講述收藏初入者應(yīng)當(dāng)注意什么。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，酒和包裝層出不窮，從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。 白酒的收藏價值好，也讓不少人也看到了其中的商機。

1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收藏。

白酒因為蘊含文化而產(chǎn)生額外的價值，所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過程中，更為重要、更具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。

到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用。

2、選擇具有品牌價值的白酒。

茅臺酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國白酒之一，同時也是中國三大名酒“茅五劍”之一。

3、白酒的儲存時間也重要，時間會讓美酒更加醇厚、更具有價值。

“酒愈久彌香”，一般的白酒放時間越久越好，其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的，所以消費者在收藏白酒時對存放條件也要注意。為了避免收藏的白酒會“不翼而飛”

今年以來，高端白酒出現(xiàn)了一波漲價潮，而對于高端白酒與低端白酒，從經(jīng)濟學(xué)上講，價值決定他們的價格。高端白酒為什么比低端白酒價格貴幾十倍甚至幾百倍呢？

逢年過節(jié)，離不開喝酒；走親訪友，離不開送酒......針對白酒的價格，上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，它們的區(qū)別究竟在哪里？甚至有人說，無論是多貴的酒，成本都在幾十塊錢？

釀造工藝的區(qū)別

從工藝上講，高端白酒都是用純糧釀造的，根據(jù)各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，簡單而言就是需經(jīng)過長期的發(fā)酵，再經(jīng)過高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造，直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術(shù)進行調(diào)兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。

儲藏時間的不同

儲藏工藝，高端白酒在貯存上陳釀的時間之久，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺儲藏需5-10年甚至更高，而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發(fā)，使酒基變少，甚至，在陳釀過程中會出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值，反而可能會出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。

包裝成本的差異

內(nèi)外包裝，所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗，都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計，能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒，不惜代價地布置上防偽標(biāo)識和一些隱藏的防偽。為了控制成本，低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡易包裝。

為什么軟中華名煙回收比硬包貴？

早期的中華都是軟包，后來引進了硬包機開始銷售硬包中華，軟包煙放到口袋里容易掉煙絲，煙支易扭曲變形，本來是想慢慢淘汰軟包，提高硬包比例，于是，市場上的軟包慢慢少了，不好買了，這時候上出現(xiàn)了一種聲音就是軟包的中華比硬包的好抽，實際初期軟硬中華的煙絲是一樣的。既然軟包供不應(yīng)求于是上煙就把軟包培養(yǎng)成更高端的煙了，這時候才區(qū)分開軟硬中華的煙絲。

“茅臺名酒”和“茅臺年份酒”的區(qū)別： 一、時間不同

茅臺名酒回收是生產(chǎn)出來，包裝出廠后又正常存放了很久的酒，屬于不可再生的，存量只會越來越少，其價值也會隨著時間而提升。如果你的家里現(xiàn)在還保存有一瓶茅臺80年代或者以上的老酒，那就一定要留心保存，這將是一筆財富。

而茅臺年份酒是用十五年以上陳年基酒勾兌的，自上世紀(jì)90年代推出后，直到現(xiàn)在，茅臺公司還一直在生產(chǎn)銷售，因此茅臺年份酒收藏價值會受到年份影響。

二、勾兌工藝不同

眾所周知，茅臺老酒在其出廠時是按照當(dāng)年的新酒工藝進行勾兌的，需要存放一定的時間后方可成為老酒。而茅臺年份酒在勾兌出廠后就有與其年份相等的酒齡，也可直接將其劃入老酒的行列。

茅臺年份酒共有四款，自生產(chǎn)到現(xiàn)在，包裝細節(jié)變化不大。而茅臺老酒經(jīng)過不斷的發(fā)展，從建廠到現(xiàn)在經(jīng)歷了酒瓶、瓶蓋、酒標(biāo)、外包裝的不斷發(fā)展與變化，樣式多樣。

總而言之，茅臺年份酒與茅臺老酒雖然概念相近，但卻有許多細微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺十五年酒對比，03大頭，04大頭換標(biāo)，05換

三、口感不同

茅臺年份酒15、30、50、80，并不代表瓶中酒體完全對應(yīng)相應(yīng)年份，因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環(huán)境條件下的不同年齡的酒，品質(zhì)會有差異。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn)，是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。