產(chǎn)地精選：從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購(gòu)商會(huì)對(duì)蟲(chóng)草按照大小分類，斷的癟的死草太多會(huì)挑出一部分后再賣(mài)給一級(jí)批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了，西寧和拉薩的批發(fā)市場(chǎng)上這種產(chǎn)地精選比較多，但產(chǎn)地精選沒(méi)有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn)，有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱之為精選，是批發(fā)市場(chǎng)為了迎合低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略的產(chǎn)物。
產(chǎn)地5A精選：由于產(chǎn)地精選標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有量化，長(zhǎng)春回收冬蟲(chóng)夏草在此基礎(chǔ)上面蟲(chóng)草專家引入了更高的量化的標(biāo)準(zhǔn)，即：無(wú)穿條、無(wú)斷草、無(wú)癟草、無(wú)死草、無(wú)混草、干度保持在95%以上，同時(shí)將飽滿度較差的蟲(chóng)草挑出，形成的優(yōu)質(zhì)精選蟲(chóng)草即產(chǎn)地5A精選。市場(chǎng)上面產(chǎn)地5A精選蟲(chóng)草的典型代表是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草以及北京同仁堂冬蟲(chóng)夏草，前者性價(jià)比較好，天然蟲(chóng)草素含量以及天然氨基酸含量較高，適合居家自用；后者包裝檔次較好，價(jià)格比較高，適合節(jié)日送禮。
統(tǒng)貨：冬蟲(chóng)夏草是野生的，當(dāng)?shù)夭孛裨谙x(chóng)草的采挖季節(jié)上山采挖，采挖到的冬蟲(chóng)夏草有大有小，有飽滿的，有不飽滿的，有挖斷了的，有癟草有死草，將挖到的所有蟲(chóng)草一起出售給蟲(chóng)草收購(gòu)商，因貨品參差不齊，稱為統(tǒng)貨?；厥斩x(chóng)夏草
回收：中華 利群 和天下，熊貓，黃鶴樓，蘇煙，芙蓉王，玉溪，云煙等
名酒回收：五糧液，茅臺(tái)，劍南春，水井坊國(guó)窖，芝華士，皇家禮炮，路易十三，軒尼詩(shī)，馬爹利，人頭馬，拉菲，等紅酒，白酒，洋酒
補(bǔ)品回收：冬蟲(chóng)夏草，海參，鹿茸，花膠，燕窩，鐵皮楓斗晶，阿膠，青春寶等禮品
冬蟲(chóng)夏草的又叫蟲(chóng)草，是蟲(chóng)和草結(jié)合在一起長(zhǎng)的一種奇特的東西，冬天是蟲(chóng)子，夏天從蟲(chóng)子里長(zhǎng)出草來(lái)。蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)，草是一種蟲(chóng)草。怎么長(zhǎng)出來(lái)呢?夏季，蟲(chóng)子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲(chóng)，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲(chóng)草的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲(chóng)。幼蟲(chóng)受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng)，幼蟲(chóng)的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，菌絲開(kāi)始生長(zhǎng)，到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面，長(zhǎng)成一根小草，這樣，幼蟲(chóng)的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲(chóng)夏草”。
80年代以來(lái)，我國(guó)各地逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù)，并應(yīng)用于冬蟲(chóng)夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護(hù)的蟲(chóng)草，在長(zhǎng)達(dá)2年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點(diǎn)，不但蟲(chóng)草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且、無(wú)害，殺蟲(chóng)迅速?gòu)氐?，不影響蟲(chóng)草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，性強(qiáng)。
冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。冬蟲(chóng)夏草是藥用名；在中國(guó)，冬蟲(chóng)夏草種類雖然很多，但是入藥的就有兩種，一種叫做冬蟲(chóng)夏草菌，一種叫做北冬蟲(chóng)夏草菌。
北冬蟲(chóng)夏草是用大米、活體蠶蛹做培養(yǎng)基，在試管內(nèi)模擬野生蟲(chóng)草菌生長(zhǎng)時(shí)所需要的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)條件，培植出的蟲(chóng)草，藥用價(jià)值與野生相同。
臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。
北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5.54克，蟲(chóng)草酸是一種D-甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi)，從而減輕組織水腫，補(bǔ)充血漿。