劍南春和五糧液的度數(shù)是一樣的,都是52度,又都是名酒之一,對(duì)于這兩種酒我也是喝過的,喝起來還是有很大的差別,主要是在口感這方面的差別,相對(duì)于回收煙酒人士來說,是更喜歡劍南春的味道的,劍南春喝起來是比較綿柔的,不會(huì)那么沖,并且回味甘甜,但是五糧液的口感就有很大的差別了,看了你就知道了。
觀色、聞香、嘗滋味,這是專業(yè)的白酒品酒師判斷酒的三個(gè)步驟,咽下去打個(gè)嗝,有沒有香氣噴出,也是要領(lǐng)之一。而流傳在民間的說法更為簡單——好白酒,就是透著純,沒邪氣、沒雜味,喝完第二天不上頭,建國前白酒被叫做燒酒,經(jīng)過發(fā)酵的原料入甄,加熱蒸餾出來,單一個(gè)燒字,已經(jīng)把工藝概括。
其次是懷舊。酒液、酒瓶、酒標(biāo)、酒包裝,甚至歲月刻在酒瓶上的印記,無不映射著那個(gè)時(shí)代的特征和烙印,給經(jīng)歷了那個(gè)時(shí)代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經(jīng)過那個(gè)年代,也能感受那份厚重的力量。 總之,鑒藏老酒是很“文化”的事情,喝也文化,藏也文化。
冬蟲夏草茶調(diào)理亞健康:
【食材】西洋參3克,枸杞子5克,冬蟲夏草2根
【做法】將冬蟲夏草、西洋參、枸杞一同放入保溫杯,再?zèng)_入60℃左右的開水,然后蓋上蓋子,代水常飲,后將冬蟲夏草吃掉。兩天喝一次即可。
【功效】蟲草可以補(bǔ)虛、增強(qiáng),西洋參能夠補(bǔ)氣、生津、養(yǎng)陰,枸杞子可以明目、生津、養(yǎng)陰,三者一起泡水具有補(bǔ)虛、、生津、養(yǎng)陰的功效。身體處于亞健康狀態(tài)的人可以經(jīng)常飲用。