對于沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的餐飲小白來說，選擇一個(gè)連鎖加盟品牌會有很多的優(yōu)勢，但市面上的餐飲加盟品牌良莠不齊，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該如何選擇一個(gè)餐飲品牌進(jìn)行加盟呢？

1，了解品牌的優(yōu)勢

首先要選擇有獨(dú)特賣點(diǎn)的品牌，能夠引起消費(fèi)者的共鳴，如比普餐飲旗下的時(shí)小發(fā)煎餅，打造健康輕食的飲食理念。其次選擇口味和風(fēng)格大眾化的品類，符合大眾的口味，用戶群體廣泛，如幸福加貝麻辣燙。后選擇風(fēng)格強(qiáng)烈，有個(gè)性的餐飲品牌，能夠給消費(fèi)者帶來視覺上的震撼，如鮑脾氣卷餅。

2，綜合評估成本

對于一個(gè)初次創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一定要量力而行，根據(jù)自己的自身實(shí)力選擇經(jīng)營的品牌，不僅要保證前期能順利開店，還要保證后期經(jīng)營過程中資金鏈的穩(wěn)定。成本包括很多方面，考慮的時(shí)候一定要都考慮到，不要自以為的進(jìn)行估算，要不然后期會出現(xiàn)很多意料之外的成本。

3，核心技術(shù)

考察一個(gè)餐飲加盟項(xiàng)目是否值得投資，要看總部是否有自己的研發(fā)中心，產(chǎn)品口味的核心配方，獨(dú)特的烹制方式，制作要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，總部統(tǒng)一提供配料，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。坤宇餐飲旗下的餐飲品牌都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的操作和配料的統(tǒng)一配送，既提高用戶體驗(yàn)，又減少餐館的操作步驟，無需大廚，便于管理，降低成本，口味還有保障。

4，售后服務(wù)

一個(gè)餐飲品牌是否值得合作，看完前期的準(zhǔn)備工作，其售后的服務(wù)業(yè)要重點(diǎn)進(jìn)行考察。尋找餐飲加盟，一定要找能提供服務(wù)的餐飲項(xiàng)目，從開業(yè)前的門店選址到營業(yè)中活動策劃以及后期的產(chǎn)品與技術(shù)升級都要考慮在內(nèi)。

參與項(xiàng)目合作的創(chuàng)業(yè)者達(dá)4000余家，其中超過絕大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者已成功實(shí)現(xiàn)盈利。僅用4年的時(shí)間，山東坤宇就實(shí)現(xiàn)了總收入超過2000萬元，合作餐飲店創(chuàng)造了40億元的營業(yè)額。成功塑造了坤宇項(xiàng)目“小投資、大回報(bào)”的品牌形象，廣受合作者和產(chǎn)品消費(fèi)者的好評！