具體冬蟲草又哪些功效呢？點(diǎn)就比較好，可以減緩細(xì)胞衰老和死亡，保持細(xì)胞活性，意味著能減少疾病的觸發(fā)，特別適合中老年人。還可以提高身體的免疫能力，也可以加強(qiáng)男人的身體能力。除此之外，蟲草是可以用來解酒的，減少酒精的傷害。而且聽說蟲草還能對腫瘤的防治有一定的輔助作用呢。

冬蟲草的食法并不十分考究，因?yàn)樗芏喽寄艽钆涫秤?，可以用來與雞、鴨、牛、豬肉等肉類搭配，用來熬湯或燉湯，會帶有一些藥材的味道。也能用來泡藥酒和泡茶，這種食法比較溫和，適合慢慢吸收。而醫(yī)療上面更多的是研磨成粉弄成膠囊進(jìn)行服用。后一種不太推薦，就是直接進(jìn)行咀嚼，這也是一種食用方法，但畢竟難吸收，導(dǎo)致獲取的營養(yǎng)也就沒這么高了。

那么冬蟲草一般用來哪些病癥呢？大家一定很好奇吧，畢竟這么名貴的藥材，肯定效果會十分的不錯。小編給大家普及普及。蟲草有點(diǎn)比較出名的地方是它可以預(yù)癥，如肺病，肝病等一些比較嚴(yán)重的疾病，它也能起到不錯的療效。還有就是它可以提高身體的細(xì)胞的強(qiáng)度和免疫能力，也能促進(jìn)男人的身體能力的滋養(yǎng)恢復(fù)等。

還有要提醒一下幾點(diǎn)，點(diǎn)是冬蟲草是不能直接洗一下然后就放嘴巴里吃的，哪怕是簡單粗暴的食法，放嘴巴里咀嚼之前，都要把冬蟲草拿去曬干才可以食用。另外，很多賣冬蟲草的地方，其實(shí)并不是很衛(wèi)生，里面有一些，處理不當(dāng)又容易損失營養(yǎng)，所以建議去一下衛(wèi)生的店進(jìn)行購買。

近些年冬蟲夏草的價格一直很高，通常每斤從幾萬到十幾萬不等，使用等級劃分的概念在交易時缺乏準(zhǔn)確的議價與計(jì)價標(biāo)準(zhǔn)，容易讓買賣雙方引起爭議，因此目前大多數(shù)冬蟲夏草交易過程中已不采用，目前只有部分零售商家還在使用，對于冬蟲夏草等級這個概念大家只能做參考之用。市場上交易冬蟲夏草，一般都是按規(guī)格(如：A條/克、B條/斤、C條/公斤)來定義冬蟲夏草的大小，不過冬蟲夏草的等級與規(guī)格之間存在一一對應(yīng)的關(guān)系，市面上通常將冬蟲夏草劃分為五個等級。

3、吃冬蟲夏草忌盡量不生吃

冬蟲夏草生長在草原泥土中，采挖時表面寄生有數(shù)不清、也說不清的活孢子和寄生蟲的活蟲卵，即使是開水沖泡也不能完全殺死孢子和蟲卵，所以冬蟲夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前，冬蟲夏草破壁可以有效殺滅和粉碎蟲卵，可以直接服用)

4、禁把蟲草都當(dāng)冬蟲夏草吃

假冬蟲夏草千萬不要吃，蟲草全世界有500種，中國有90多種，把凡是有蟲草屬寄生于昆蟲并能長成自作的蟲菌結(jié)合體通稱為冬蟲夏草，是完全錯誤的。中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲夏草，是僅分布于我國青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲蝙蝠蛾為寄主，由蟲草菌侵入所形成的蟲形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，其他種類僅可簡稱為蟲草，不是冬蟲夏草。