貴陽土豆粉哪里可以培訓(xùn)

1.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù)；

2.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理；

3.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制；

4.各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù)；

5.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息；

6.店面選址及經(jīng)營管理技巧；

7.土豆粉粉條半成品保存方法；

8.輔料食材選擇，辨別；

9.前期初加工、處理方法；

10.豆粉的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；

11.土豆粉、水、食材配比及熬制時間、方法；

12.成本核算，售價指導(dǎo)；

13.學(xué)員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；

優(yōu)勢；

鄭重承諾：

一、名師現(xiàn)場培訓(xùn)，學(xué)員自己動手操作，先品嘗后學(xué)習(xí)，包教包會，吃住免費。

二、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主，以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

三、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇可套餐學(xué)習(xí)，也可單項學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息

學(xué)員可進(jìn)行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性收費，免費提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費用。不限教學(xué)時間，學(xué)會為止！

專人專教——師傅一對一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，保證學(xué)到的是正宗技術(shù)！

反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨立操作，學(xué)習(xí)材料充裕，餐飲培訓(xùn)器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學(xué)員通過反復(fù)實際練習(xí)，學(xué)會菜品精髓!

原料識別——在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

服務(wù)承諾——創(chuàng)鼎在此承諾，學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗，對所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價格定 位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供，全國各地貴陽學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學(xué)員免費提供所學(xué)菜品升級教學(xué)。