開(kāi)業(yè)儀式是指商界的有關(guān)單位為了慶祝公司的成立、公司的典、企業(yè)的開(kāi)工、賓館的開(kāi)業(yè)、商店的開(kāi)張、銀行的開(kāi)業(yè)、大型建筑物的啟用、道路或航道的開(kāi)通、展銷(xiāo)會(huì)或展覽會(huì)的開(kāi)幕等等而舉行的一項(xiàng)隆重性的禮儀性程序。

開(kāi)業(yè)儀式是指在單位建立、開(kāi)業(yè)，項(xiàng)目落成、移交，以及舉辦某項(xiàng)活動(dòng)之時(shí)，或是開(kāi)始某項(xiàng)工作之時(shí)，為了表示紀(jì)念或慶賀，而按照一定的程序所舉行的禮儀活動(dòng)。

隨著對(duì)外交往的增加和經(jīng)濟(jì)事業(yè)、公共關(guān)系事業(yè)的發(fā)展，需要舉辦開(kāi)業(yè)儀式的活動(dòng)逐漸增多了。一般來(lái)說(shuō)，任何一個(gè)單位的建立、開(kāi)業(yè)，或是某個(gè)項(xiàng)目的落成、移交等，當(dāng)事者通常都要專(zhuān)門(mén)為此而舉辦開(kāi)業(yè)儀式。這既可以為自己慶賀，又可以引起社會(huì)各界的關(guān)注，提高自己的知名度。因此，開(kāi)業(yè)儀式往往受到商家、政府機(jī)關(guān)及其他當(dāng)事者的重視。