學(xué)習(xí)內(nèi)容
步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
培訓(xùn)流程
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用重慶可欣商標(biāo)品牌
5.重慶可欣餐飲小吃培訓(xùn)中心的鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃。與一般粗制濫造的街邊小吃不同,鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精致、 衛(wèi) 生、 方便、快捷做到了。除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,是當(dāng)之無愧的食補 佳品。在南 方各地,鹵肉卷的知名度堪比麥當(dāng)勞、肯德基,無論男女老少,人人喜歡,個個稱贊!