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茅臺是我國知名的酒類品牌，茅臺酒也是我們大家所熟悉的，但即使對于喝茅臺多年的酒友，關于茅臺的這些冷知識也未必都知道。

1.茅臺酒瓶是玻璃瓶

茅臺酒瓶像瓷器，但是，它并不是瓷瓶。茅臺酒瓶是乳白色玻璃瓶，茅臺人稱“乳玻瓶”。之所以要用這種瓶子，是為了避免陽光直射，影響酒的品質。

1966年3月，茅臺酒廠廠長劉同清和技術員季克良參加輕工部出口酒工作會議，決定將茅臺酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶。當年7月，內外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，這樣算來，茅臺酒瓶現在已經53歲了。

2.紅飄帶的奧秘

茅臺酒的紅色飄帶的內側是有數字的。它代表著茅臺包裝員工的工號，從飄帶上的工號就可以知道每瓶茅臺的經手人是誰了。

除了防偽溯源，它同時還具有檢測漏酒，標志性裝飾的作用。

3.茅臺酒瓶底代碼

茅臺酒所使用的瓶子都是有代碼的，共有四種：HB、MB、CKK、口，它們代表的是酒瓶生產的廠家。

同一箱茅臺酒瓶底部的標志應是一樣的（多只能有兩種），若一箱茅臺的標志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱，因為回收的酒瓶，很難做到底部標識的統(tǒng)一 。

4.一瓶茅臺不是一斤

茅臺酒酒瓶上面標注的規(guī)格是500ml，我們往往以為，一瓶茅臺酒就是“一斤”。但事實上一瓶茅臺酒并不是一斤，而是要低于一斤，因為酒的密度要比水的密度小。

1986年9月1日起，茅臺酒瓶的計量廢除了1斤裝，改為500毫升等規(guī)格。1986年前的茅臺則是一斤，大約540ml。

5.茅臺的英文

茅臺的英文商標是MOUTAI不是MAOTAI。

上世紀20年代，貴州茅臺酒已經走向世界，當時使用的是威妥瑪拼音，還沒有現代漢語拼音，貴州茅臺酒就是KWEICHOW MOUTAI。

而直到1958年2月11日，中國政府正式批準《現代漢語拼音方案》。此后，在中國大陸地區(qū)，威妥瑪拼音系統(tǒng)逐漸被現代漢語拼音所取代。

但是由于貴州茅臺酒在國際市場的形象已經為人們所熟知，所以繼續(xù)沿用KWEICHOW MOUTAI這一拼寫。

6.瓶口珠子的作用

很多喝過茅臺的人都知道茅臺瓶口有兩顆小珠子，這兩顆小珠子是用玻璃做的。

在酒瓶口添加兩顆小玻璃珠，有四個原因：減緩倒酒時酒液流出速度；珠子大小恰好堵住酒瓶開口，起到一定的輔助封閉作用，防止開瓶后酒香過快散發(fā)；防止在運輸過程中漏酒、灑酒；防止倒灌造假。

7.膠帽三行噴碼是什么

膠帽上的三行噴碼數字，排噴碼是出廠日期，即這瓶酒的包裝日期。

第二排噴碼是生產批次，即該酒體的勾兌日期及批次，格式為“年＋順序號”。因為每一瓶茅臺酒都是需要百種以上的基酒組合，以酒勾酒勾兌調味之后，還要分批次繼續(xù)存放一定的時間，之后才會灌瓶出廠。

第三排噴碼是不同批次流水號，即這瓶酒在當天生產過程中下線的瓶號，通常為五位數字。

為加強產品追溯體系建設，從2017年7月7日開始，在原瓶帽噴碼的第三排流水號前加兩位班組編碼，班組編碼由“A＋一位大寫字母”表示，所以你現在看到的生產日期如果是2017年7月7日以后的酒，第三排流水號應為“A＋一位大寫字母＋五位數字”。

這三排數據具有性，若出現三排數據都相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒。

8.一瓶茅臺可倒多少杯

用目前茅臺酒自帶的第三代小酒杯（8ml）裝酒，大概能裝62杯左右，按官方零售價算，相當于25元錢左右一小杯。