在色彩學(xué)中，紅色是三原色之一，是飽和度和純度的顏色，紅色對(duì)人們的刺激比其他任何一種顏色都要強(qiáng)烈，是能夠刺激人的視覺神經(jīng)的顏色。紅色屬于暖色，它可以大膽地引爆色彩和視覺能量，是一種極富積極意義的色彩，可使人聯(lián)想到太陽、火焰、光明、溫暖、正義、健康、熱情、活潑、積極、飽滿，幸?！群x和象征，紅色已經(jīng)成為人們傳達(dá)情感的一種載體。

中國可謂是紅色情結(jié)濃厚的國家。自古紅色在中國就有吉祥、幸福、喜慶的象征。尤其是在春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)貼紅色的對(duì)聯(lián)，窗紙，掛紅燈籠以示來年的吉祥。新人在新婚的時(shí)候會(huì)穿紅色衣服，蓋紅色蓋頭以示幸福美滿。在中國，歷代的統(tǒng)治者都把紅色作為主色調(diào)，從服飾到建筑都離不開紅色的影子，紅色的官服、紅色的柱子、紅色的門窗，都給人以威嚴(yán)的視覺感受。

在現(xiàn)代，賓客出入的地方都會(huì)鋪設(shè)紅色地?cái)?，以代表真摯的敬意與的禮遇。2008年的奧運(yùn)會(huì)中就有大量的運(yùn)用紅色的元素，紅色的服飾、紅色的紀(jì)念品、紅色的包裝等都是紅色情結(jié)的體現(xiàn)。2010年世博會(huì)的中國館采用的就是紅色作為建筑的色調(diào)，醒目大氣的同時(shí)也是中國對(duì)于紅色情結(jié)的體現(xiàn)。甚至中國的都是紅色為主調(diào)，代表著革命、力量與和平，在中國人的心中，紅色代表著一切美好的事物。

干果包裝設(shè)計(jì)的文化性可從色彩中體現(xiàn)出來，能夠提高消費(fèi)者認(rèn)知的休閑零食包裝首先要從文化性入手，休閑食品是年輕人的天下，產(chǎn)品應(yīng)該使用年輕人的語言來表達(dá)呈現(xiàn)出時(shí)尚、潮流、輕松、休閑的產(chǎn)品氣質(zhì)；色彩是能夠體現(xiàn)文化性的，色彩的運(yùn)用要從不同干果的不同特色出發(fā)，當(dāng)下扁平化的設(shè)計(jì)語言、力圖畫面簡(jiǎn)約有力，便于識(shí)別，保持在賀架上陳列的視覺沖擊力;設(shè)計(jì)需要顯示出干果的特色，同時(shí)兼顧消費(fèi)者的欣賞習(xí)慣。合理的食品包裝應(yīng)做到對(duì)干果有恰倒好處的保護(hù)性，包括物理、化學(xué)、生物性能保護(hù)和并不浮夸的精美裝飾，方便貯存、運(yùn)輸和消費(fèi)者使用。合理而恰當(dāng)運(yùn)用色彩，能引起消費(fèi)者對(duì)干果的初始購買欲望。