黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對須,顏色帶一點檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃骨魚為小型魚類,一般規(guī)格在5寸鰓左右就可以出售,養(yǎng)殖簡單,效益高。
養(yǎng)殖黃骨魚,放養(yǎng)的魚苗,必須體質(zhì)強壯、無傷無病、規(guī)格整齊、且經(jīng)密集鍛煉、空腹運輸。這樣,運輸成活率一般可達99% 以上。注運輸密度跟魚苗大小、運輸距離、水溫、水質(zhì)等情況息息有關(guān)。
魚苗的裝運與下塘,都不能令水溫突變。若溫差超過3℃,則要經(jīng)過嚴格的適溫過程,即通過緩緩加水或?qū)⒀b有魚苗的容器浮于裝運(或下塘)的水體中,待兩者的水溫接近(溫差不超過2℃)后方可進行操作。魚苗的運輸,使用潑灑姜+苗種浸泡液,魚苗放塘前,應(yīng)用2~5%鹽水等浸泡10~20秒,下塘后用潑灑姜潑灑做好應(yīng)激工作。
黃骨魚屬溫水性魚類,生長于水體底層,養(yǎng)殖時需保證水溫為6-38℃,以25-28℃為佳,水體深度需達到2米以上,ph值范圍6-9;要求池底平坦,方便魚類捕撈,池水透明度保持在35厘米以上;還需配備增氧機、抽水機、投餌機、養(yǎng)殖漁船等機械設(shè)備,以及完備的進、排水系統(tǒng),和配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。
黃顙魚的市場價格在近幾年來一直處在只增不減的狀態(tài)。而價格上漲的原因大部分是因為產(chǎn)量過少,市場供不應(yīng)求,自然價格也就會受到影響而上漲。而黃顙魚的市場需求也在不斷上漲,所以擴大黃顙魚的養(yǎng)殖面積是當(dāng)前的首要發(fā)展方向。因為現(xiàn)在的養(yǎng)殖面積較少,所以也正是發(fā)展黃顙魚的較好時間。根據(jù)目前黃顙魚的市場價格及行情來看,其養(yǎng)殖前景是非常不錯的。