黃顙魚(yú)是鲿科、黃顙魚(yú)屬一種常見(jiàn)的淡水魚(yú)。體延長(zhǎng),稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側(cè)扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露。吻部背視鈍圓??诖?。眼中等大。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達(dá)或超過(guò)眼后緣。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小,具骨質(zhì)硬刺,前緣光滑。脂鰭短,基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長(zhǎng),起點(diǎn)位于脂鰭起點(diǎn)垂直下方之前。胸鰭側(cè)下位,骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細(xì)小而多。腹鰭短,末端伸達(dá)臀鰭。肛門(mén)距臀鰭起點(diǎn)與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉,末端圓。活體背部黑褐色,至腹部漸淺黃色。沿側(cè)線上下各有一狹窄的黃色縱帶,約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶,交錯(cuò)形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。
黃骨魚(yú)是一種雜食性的魚(yú)類,藻類,螺獅,節(jié)肢昆蟲(chóng),甚至一些體型非常小的浮游生物都是它的食物中的一類,綜合來(lái)說(shuō)就是比它個(gè)頭小的生物都是它的覓食目標(biāo),同時(shí)黃骨魚(yú)也是一種激進(jìn)性進(jìn)攻魚(yú)類,脾性相比其它魚(yú)類非常的暴躁,因此在長(zhǎng)江珠江的食物鏈里面占有較高地位,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都是農(nóng)戶們水產(chǎn)養(yǎng)殖類的熱門(mén)魚(yú)種。
骨魚(yú)屬于雜食性魚(yú)類,它的繁殖力強(qiáng),生長(zhǎng)快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚(yú)類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當(dāng),養(yǎng)1畝黃骨魚(yú)的效益是養(yǎng)普通魚(yú)的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
黃骨魚(yú)的養(yǎng)殖前景比較寬闊。目前黃骨魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格一直在上漲,在市場(chǎng)的受歡迎程度也越來(lái)越高,所以黃骨魚(yú)的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在增加。但這并沒(méi)有對(duì)黃骨魚(yú)的市場(chǎng)銷(xiāo)量造成影響,反而讓更多的人了解到黃骨魚(yú),擴(kuò)大了黃骨魚(yú)的市場(chǎng)。