面館培訓(xùn)哪里有?開(kāi)面館大概需要多少費(fèi)用了、
1.轉(zhuǎn)讓費(fèi):
視店面所在商圈及當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,一般幾千至幾萬(wàn)元不等。一般這筆費(fèi)用要在你不想做的時(shí)候轉(zhuǎn)出去都不會(huì)虧,但是請(qǐng)初次開(kāi)店的朋友注意你考慮的店面區(qū)域是否有拆遷可能。
2.租金:
視當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消費(fèi)不要超過(guò)100元每平米,一般的交付方式為付三押一。
3.裝修:
面館屬于快餐范疇,裝修力求簡(jiǎn)潔衛(wèi)生,廚房要求全部墻地磚為宜,廚房地磚要用防滑地磚,營(yíng)業(yè)前廳只需把地磚做好,墻磚或者墻紙貼到一米五左右就可以了,一般簡(jiǎn)裝預(yù)算1-2萬(wàn)元即可。
4.證照辦理:
面館的證照一般需要:個(gè)人健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照許可證,食品銷(xiāo)售許可證,個(gè)別地方可能需要消防證,辦證這塊現(xiàn)在基本都不需要費(fèi)用了。
5.備貨費(fèi)用:
開(kāi)店前需要購(gòu)置的調(diào)料、食材,用具等,一般預(yù)算四千元左右
6.周轉(zhuǎn)資金
小型面館周轉(zhuǎn)資金兩千元左右就可以了
7.后備資金
這筆費(fèi)用非常必要,因?yàn)殚_(kāi)一個(gè)面館的經(jīng)營(yíng)前期生意有很大的不確定性,建議后備資金預(yù)算在至少夠維持店面周轉(zhuǎn)3個(gè)月。
培訓(xùn)地址:荊州市沙市區(qū)紅門(mén)路88號(hào)水木香郡4棟
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