月餅定做江蘇省清真節(jié)日慶典大月餅訂做冷凍可以放多久？月餅凍了一年還可以吃嗎?

月餅的餅餡一般分為軟硬兩種，軟餡中含水分較多，只能保存7到10天左右，而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅訂購南京市清真果蔬月餅OEM貼牌生產(chǎn)，應(yīng)將盒蓋打開，使其通風(fēng)；另外，因月餅團購西藏清真五仁月餅OEM貼牌生產(chǎn)中含脂肪較多，存放時還應(yīng)注意避光，以防油脂氧化。

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月餅經(jīng)銷陜西省清真中秋月餅定制的保質(zhì)期不盡相同，保存期長的90天，短的只有十幾天，還有的標著45天或者60天。因為烘焙后月餅銷售太原市清真月餅OEM貼牌仍保持一定的水分和油脂，因此保質(zhì)期不能像餅干等脫水食品一樣有很長的時間。