建筑及環(huán)境藝術(shù)模型介于平面圖紙與實(shí)際立體空間之間，它把兩者有機(jī)的聯(lián)系在一起，是一種三維的立體模式，建筑模型有助于設(shè)計(jì)創(chuàng)作的推敲，可以直觀地體現(xiàn)設(shè)計(jì)意圖，彌補(bǔ)圖紙?jiān)诒憩F(xiàn)上的局限性(見(jiàn)建筑制圖)。

沙盤(pán)模型由于具有良好的實(shí)用性，被廣泛應(yīng)用于是城市規(guī)劃設(shè)計(jì)領(lǐng)域，用來(lái)展示規(guī)劃的藍(lán)圖，同時(shí)也廣泛應(yīng)用于環(huán)境治理、工程改成、農(nóng)業(yè)規(guī)劃、地產(chǎn)設(shè)計(jì)等多個(gè)領(lǐng)域。用來(lái)展現(xiàn)其特點(diǎn)。

場(chǎng)景沙盤(pán)模型是將一個(gè)生活場(chǎng)景或工作場(chǎng)景以微縮的實(shí)物展現(xiàn)出來(lái)，比照片有立體感和藝術(shù)感。主要應(yīng)用于考古研究、場(chǎng)景復(fù)原、影視拍攝等工作領(lǐng)域。

油泥是一種人造材料。凝固后極軟，較軟，堅(jiān)硬。油泥可塑性強(qiáng)，黏性、韌性比黃泥（黏土模型） 強(qiáng)。它在塑造時(shí)使用方便，成型過(guò)程中可隨意雕塑、修整，成型后不易干裂，可反復(fù)使用。油泥價(jià)格較高，易于攜帶，制作一些小巧、異型和曲面較多的造型更為合適。一般像車類、船類造型用油泥極為方便。所以選用褐油泥作為油泥的外層是很明智的選擇。油泥的材料主要成分有滑石粉62%、凡士林30%、工業(yè)用蠟8%。