微生物實(shí)驗(yàn)室自成一區(qū)，與其他實(shí)驗(yàn)室分開，門口設(shè)有門禁，只有相關(guān)人員刷卡后才能進(jìn)入。微生物實(shí)驗(yàn)室面積310㎡，設(shè)有一間局部百級(jí)的檢測(cè)室，一間檢測(cè)室，一間致病菌檢測(cè)室，一間洗刷室，一間霉菌培養(yǎng)室，一間培養(yǎng)室，一間微生物儀器鑒定室，一間培養(yǎng)基制備室，一間菌種保存室。

根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS233-2002《微生物和生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室通用準(zhǔn)則》以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB19489-2004《實(shí)驗(yàn)室生物通用要求》，生物實(shí)驗(yàn)室分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，習(xí)慣上稱為P1、P2、P3、P4。二級(jí)生物實(shí)驗(yàn)室對(duì)人體、動(dòng)植物或環(huán)境具有中等危害或具有潛在致病因子，對(duì)健康成人、動(dòng)物和環(huán)境不會(huì)造成嚴(yán)重危害，具有有效的預(yù)防和措施。

無(wú)菌間使用要求：

1、無(wú)菌間通向外面的窗戶應(yīng)為雙層玻璃，并要密封，不得隨意打開，并設(shè)有與無(wú)菌間大小相應(yīng)的緩沖間及推拉門，另設(shè)有0.5-0.7平方米的小窗，以備進(jìn)入無(wú)菌間后傳遞物品。

2、無(wú)菌間內(nèi)應(yīng)保持清潔，工作后用2%-3%煤酚皂溶液，擦拭工作臺(tái)面，不得存放與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的物品。

3、無(wú)菌間使用前后應(yīng)將門關(guān)緊，打開紫外燈，如采用室內(nèi)懸吊紫外燈時(shí)，需30W紫外燈，距離在1.0m處，照射時(shí)間不少于30min，使用紫外燈，應(yīng)注意不得直接在紫外線下操作，也可以用霧化過(guò)氧化氫設(shè)備，法國(guó)歐菲姆設(shè)備實(shí)用，便捷。

4、處理和接種食品標(biāo)本時(shí)，進(jìn)入無(wú)菌間操作，不得隨意出入，如需要傳遞物品，可通過(guò)小窗傳遞。

5、在無(wú)菌間內(nèi)如需要安裝空調(diào)時(shí)，則應(yīng)有過(guò)濾裝置。

凈化實(shí)驗(yàn)室應(yīng)定期進(jìn)行風(fēng)速監(jiān)測(cè)和及時(shí)更換過(guò)濾層罩，條件有限的實(shí)驗(yàn)室可使用超凈工作臺(tái)；無(wú)菌室應(yīng)配紫外線裝置，在使用前后都應(yīng)用紫外線燈照射，并定期進(jìn)行紫外線強(qiáng)度和空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)。