新酒是指剛剛通過發(fā)酵蒸餾出來的酒，所以酒味烈、刺激性大、香味較小、喝了也很容易醉。

老酒和新酒是相對的。經(jīng)過一段時間的儲存，從新酒中獲得的刺激性小、口感醇厚、柔和的酒被稱為老酒。理所當然，與新酒比起來，人們更愿意接受老酒。

洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。

而且在線防偽印刷的時候，高價煙酒回收還可以采用微縮文字印刷，熒光彩色印刷、無色熒光印刷、金銀墨印刷、隱形埋沒無色熒光印刷等印刷工藝進行欲加工處理。煙盒包裝在煙酒業(yè)中，近來出現(xiàn)了一種熱敏線，用手指給予局部加溫時，會顯現(xiàn)出微縮印刷的文字。比如它可以用在的過濾嘴上，當手指觸摸后或在點燃后產(chǎn)生的熱量就會使它顯現(xiàn)出微縮的文字。

防偽技術在絲網(wǎng)上安裝水印圖紋印版，使得紙漿按圖紋形成厚薄不同、密度不同的特種紙張。高價煙酒回收成品后因紙的纖維密度不同，其透光性也有所差距，所以可以顯示出所設計的圖紋。水印多用于紙幣和專用證件、護照、發(fā)票等方面，而現(xiàn)在一些酒包裝企業(yè)也使用了這些技術，如黃果樹集團的某些、紅星二鍋頭酒的標識就使用了水印暗紋防偽技術。