看商標

名煙條包和小包商標一致，圖案、字跡清晰；假煙圖案印刷粗糙，色澤不一，字跡不清，有些字母不全，漢語拼音、英文有錯漏現(xiàn)象。

看口花

名煙口花一般印有與條、盒相同的生產(chǎn)廠名，寬窄一致。結合處是兩細條結合，易開而不破，假煙的口花與條、盒上的生產(chǎn)廠名不一致，寬窄不一樣，口花封口用膠水或漿糊粘好，不易打開。

火堿法：用試管將氫氧化鈉(簡稱火堿)溶液(固體也行)，與白酒1比50的比例混合，放入開水中沸騰1分鐘，酒體發(fā)黃的是純糧酒的可能性較大(各種香型顏色不同參考下圖)，不變色或顏色較淺說明是酒精勾兌酒或有少量純糧成分。

自釀的葡萄酒*好在1年內(nèi)喝完。時間長了口感會變淡，但不會危害身體健康。貯存時*好將瓶子斜放，瓶塞受潮膨脹，不透氣，避免與空氣接觸、氧化。將酒放置在0℃左右的溫度下更利于貯存。

固形物含量較高的成品酒外觀表現(xiàn)為整個酒液看起來有粘稠感，酒花均勻、細膩。較同酒度的酒花散得慢，且手感細膩、柔滑。四、通過觀察20噸儲罐酒液對比酒：略顯微黃或無色，酒體亮并且放光，輕微攪動略有粘稠感，灌子灌口的酒氣幽雅、細膩。沾在皮膚上，酒香保留時間較長。