煲仔飯機(jī)采用電能加熱，集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，運(yùn)轉(zhuǎn)自如，更便捷，方便的煮食爐具。煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤(pán)中通上高頻電流，在線圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。電能加熱，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。

煲仔爐性能分析

電能加熱，智能操控，無(wú)油煙，無(wú)污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體，操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥，使用獨(dú)立接宵盒，煲仔爐架可以拆卸，使用非常方便，不銹鋼構(gòu)造，是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。

廣東圣托智能設(shè)備有限公司智能廚具產(chǎn)品有商用柜，毛巾柜，刀具柜，商用飲水機(jī)，工廠飲水機(jī)，商用開(kāi)水器，商用熱水器，蒸飯柜，蒸飯車，蒸飯機(jī)，蒸飯箱，商用電磁爐，大功率電炒鍋，電磁灶商用，大功率電磁爐，猛火灶商用，商用烤箱等，商品質(zhì)保周期為1年質(zhì)保，在此時(shí)間范圍內(nèi)可提交維修申請(qǐng)，30天內(nèi)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題可退貨，180天內(nèi)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題可換貨，超過(guò)180天按國(guó)家三包規(guī)定享受服務(wù)。詳細(xì)可咨詢客服了解更多