放養(yǎng)的土雞經(jīng)過適當(dāng)?shù)挠?xùn)練后，會(huì)獨(dú)立地從地面和植被中尋找各種昆蟲、嫩芽莖葉或植物種子，從土壤中尋找雞自身所需的各種礦物質(zhì)元素和其他營養(yǎng)物質(zhì)。散養(yǎng)雞的獨(dú)立采食能力在飼養(yǎng)一些當(dāng)?shù)仄贩N的土雞時(shí)尤其強(qiáng)。在覓食過程中，放養(yǎng)的土雞可以啄出植物的根部，吃掉其中可食用的部分。這種覓食過程還會(huì)踩死雜草，這些雜草可以用來給棉花田除草。散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)習(xí)慣很混雜，飼養(yǎng)范圍很廣。各種昆蟲，無論是在地上爬，或在空中跳，或在空中飛，甚至是在土壤或植被中休眠的昆蟲，都被雞吃掉，這可以用來消滅昆蟲和蝗蟲。放養(yǎng)的雞以各種小動(dòng)物為食，如老鼠、青蛙、小型爬行動(dòng)物等。它們也吃各種草、蔬菜、野菜的嫩葉，甚至各種植物的葉子和種子。簡而言之，它們的進(jìn)食習(xí)慣非常廣泛。對于大規(guī)模散養(yǎng)的雞，應(yīng)該清楚地認(rèn)識到，無論在什么品種、什么飼養(yǎng)季節(jié)，僅依靠雞的獨(dú)立飼養(yǎng)活動(dòng)，是不可能集中下蛋的。為了獲得良好的效益，散養(yǎng)雞必須進(jìn)行補(bǔ)飼。雞喜歡吃顆粒飼料，有的人習(xí)慣用整?；蛩榱Ｗ鳛檠a(bǔ)充，但單粒的營養(yǎng)含量并不均衡。優(yōu)質(zhì)配方顆粒具有營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)含量高、易于雞消化、飼養(yǎng)過程中浪費(fèi)少、制粒過程中可對顆粒進(jìn)行等優(yōu)點(diǎn)，是散養(yǎng)雞的補(bǔ)充飼料形式。雞喂食顆粒后可促進(jìn)唾液分泌。增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有利于促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
在養(yǎng)雞過程中那是離不開孵化這一項(xiàng)技術(shù)的.但是有些人要說了.我沒有學(xué)過這一些我也會(huì)孵化.但你不要忘記了。你做的每一步都那么精嗎.我想沒有人會(huì)好敢說這一句話的.因?yàn)槭澜缟系拿恳患露疾皇悄敲礋o缺點(diǎn)的。我下面就以這一話題談一下我的看法 (1)在孵化之前首先要做的是種蛋的選擇問題了.那么如何選擇種蛋呢首先要選擇的是在一周以內(nèi)的蛋為好(是3-4天的為好)(2)在孵化之前嗎要做一些工作一般有兩種: 一是在用高錳酸鉀和福爾馬林(它們的用量是15克的高錳酸鉀和30ml的福爾馬林/每立方米_)另一種是清泡(3)在孵化過程中要注意溫度濕度的控制.我想做好以上幾點(diǎn)基本的要領(lǐng)那么你就可以孵化出放心的雞苗了但是千萬別忘記了種蛋的來源要好喲.雞種蛋孵化不可忽視的兩個(gè)時(shí)期雞種蛋在整個(gè)孵化期中，都要人證操作管理，但是根據(jù)胚胎發(fā)育的特點(diǎn)，有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，1日胚齡~7日胚齡和18日胚齡~21日胚齡。在孵化操作中，盡可能地創(chuàng)造適合這兩個(gè)時(shí)期胚胎發(fā)育的孵化條件，即抓住了提高孵化率和雛禽質(zhì)量的主要矛盾。一般是前期注意保溫，后期重視通風(fēng)。
1.落盤時(shí)用手工將種蛋從孵化蛋盤移到出雛盤內(nèi)，操作中室溫要保持25℃左右,動(dòng)作要快,在30～40分鐘內(nèi)完成每臺孵化機(jī)的蛋,時(shí)間太長不利胚胎發(fā)育。
2.適當(dāng)降低溫度,溫度控制在37.1～37.2℃。
3.適當(dāng)提高濕度,濕度控制在70～80%。雛雞出殼后:雞孵化到20.5天大批破殼出雛,整批孵化的只要撿2次雛即可清盤；分批入孵種蛋的,由于出雛不齊則每隔4
～6小時(shí)撿一次。操作時(shí)應(yīng)將臍帶吸收不好、絨毛不干的雛雞應(yīng)暫留出雛機(jī)內(nèi)。提高出雛機(jī)的溫度0.5～1℃,雞到21.5天后再出雛作為弱雛處理。雞苗出殼24小時(shí)內(nèi)做馬立克疫苗免疫并短時(shí)間內(nèi)將雛雞運(yùn)到育雛舍。
土雞苗具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性，肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上銷量非常之好，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。對于具備條件的農(nóng)戶來說，土雞養(yǎng)殖成本又比較低廉，是非常適合農(nóng)戶和養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的品種，來簡單談一下，土雞養(yǎng)殖的一些簡單技術(shù)。
土雞要選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的草原、山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，且有小溪、山泉水，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模養(yǎng)殖還要求道路交通和電源有保障，便于飼料和產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍按照每只雞0.1平方米，運(yùn)動(dòng)場按每只雞1平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場周圍用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。