1.很多的散養(yǎng)雞戶,飼養(yǎng)管理基本沒有,衛(wèi)生條件很差,甚至從來都沒有做過,這導致一系列的病毒滋生傳播,造成雞苗容易發(fā)病。
2.散養(yǎng)雞一般缺乏基本的基礎(chǔ)設(shè)施,雞群可以隨便走動,很容易飲用生活污水或者吃到田地里噴灑了農(nóng)藥的草,造成中毒;另外基礎(chǔ)設(shè)施的缺乏也導致冬季的時候雞群無法獲得保暖,很多雞病發(fā)呼吸道疾病。
3.散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖戶一般養(yǎng)雞技術(shù)欠缺,不知道如何給雞治病,常常出現(xiàn)用藥不當、不及時或者用藥過量等情況。
4.農(nóng)村散養(yǎng)雞基本忽略了營養(yǎng)和應(yīng)激因素,比如雞生病好了之后或者天氣炎熱的時候,雞群食欲下降,喝水較多,此時就需要補充營養(yǎng),很多散養(yǎng)雞戶基本上不了解。
1、一般性措施做好衛(wèi)生、防疫、工作。引進的種雞和種蛋需要是來自無病源地區(qū),雞群發(fā)生該病后,要隔離淘汰病雞,雞舍和用具要及時。
2、免疫接種種雞群開產(chǎn)前應(yīng)用油乳劑滅活菌進行免疫,雞苗一般在15日齡和25-35日齡左右進行免疫。
3、發(fā)病以后,健康雞要進行緊急免疫接種,病雞可應(yīng)用精制的雞法氏囊高免蛋黃抗體進行。
4、可用抗病 毒 控制死亡率,如金絲桃素、紫錐疫安寶、福芪肽參芪多糖等。
肉雞更強調(diào)采食量和料肉比,如果一味地讓雞只自由采食,會讓他們沒有“緊迫感”,餓了就吃,飽了就休息,因擇食造成的撒料浪費現(xiàn)象更嚴重,完全不在人為控制中,建議除了周自由采食外,第二周開始就有意識地通過人為管理其采食習慣,自然光照的情況下,天黑時關(guān)燈2~3小時讓雞只“盡情”休息,而后開燈讓其采食,天亮前再次關(guān)燈2~3小時,天亮時開燈,中午也要關(guān)燈2~3小時。這樣一形成規(guī)律,雞只將會形成良好的“作息”習慣,每次關(guān)燈前和開燈后都會有一個采食高峰,既加快采食速度,提高采食量,又很好地減少撒料,更有利于雞苗只形成“勞逸結(jié)合”的習慣,更好地生長、發(fā)育。
“速成雞”事件的爆發(fā),看似偶然,但其背后也有一定的必然性。隨著人們消費水平的不斷提高,如今消費者不再單純的以價格作為導向,而是更多的看重營養(yǎng)的價值。也正是價值理念的重塑,主導著當下和未來的市場走向。
土雞產(chǎn)業(yè)如今所迎來的“暖春”,不僅僅體現(xiàn)在土雞受到養(yǎng)殖戶的關(guān)注,還表現(xiàn)在一系列以土雞為主打的餐飲品牌的持續(xù)熱銷。無論是有口皆碑的傳統(tǒng)土雞,還是受消費者熱捧的土雞餐飲品牌,價值理念的重塑是一大關(guān)鍵因素,而另一因素還是在于對消費者利益的重視。如今越來越多的餐飲企業(yè)都紛紛主打傳統(tǒng)土雞,也正是出于這一點。老母雞熱銷也罷、以優(yōu)質(zhì)土雞為代表快餐連鎖熱銷也罷,這股持續(xù)至今的熱銷浪潮,只是市場的一個縮影。其背后所昭示的,是中國土雞產(chǎn)業(yè)所迎來的巨大發(fā)展契機。產(chǎn)業(yè)已經(jīng)叩開了高速發(fā)展的大門,如何把握住這個機會,根本的還是在于對價值理念的重塑,即從田園到餐桌,如何把每一份美味與營養(yǎng)忠實地呈現(xiàn)給消費者,這才是關(guān)鍵。