為了能使水果和蔬菜在空運(yùn)過程中保持新鮮,美國一家公司發(fā)明了一種在包裝箱里減少氧、增加氮含量,以使果蔬保鮮的新方法。該方法在空運(yùn)中使用具有空調(diào)性能的新型包裝箱,這種包裝有一層特制的薄膜,薄膜纖維能夠吸收氧分子,而讓氮?dú)馔ㄟ^。這樣在空氣中通過薄膜進(jìn)入包裝箱后,箱內(nèi)的氮?dú)夂靠筛哌_(dá)98%以上,從而使果蔬的呼吸作用減慢,達(dá)到較長時(shí)間保鮮的目的。
空運(yùn)荔枝如何保鮮呢？
荔枝空運(yùn)保鮮問題一直是客戶糾結(jié)的問題，也是我們航空貨運(yùn)高度關(guān)注的問題，畢竟剛剛上市的荔枝價(jià)位高，而且荔枝水分的缺失直接導(dǎo)致荔枝的口感，無論是楊貴妃時(shí)代的一騎紅塵，還是現(xiàn)代時(shí)代的加急空運(yùn)，要想吃到新鮮的荔枝，不變的就是“快”，為了空運(yùn)荔枝的快，我們公司在處理荔枝的運(yùn)輸時(shí)會(huì)優(yōu)先快捷保證空運(yùn)艙位；以接近航班時(shí)間為其安排航班，我們的客服快效率通報(bào)荔枝空運(yùn)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，當(dāng)然荔枝的新鮮度還得我們天亮之前將凝結(jié)著露珠的小紅球從樹上摘下，以泡沫箱包裝，在泡沫箱內(nèi)放些單獨(dú)的濕冰。
在空運(yùn)生鮮產(chǎn)品前，我們要做好以下幾點(diǎn)，
一、在準(zhǔn)備空運(yùn)生鮮食品前，貨主需提前向航空公司或者航空貨運(yùn)代理公司訂好目的地的航班艙位，在保證有艙位的前提下，方可準(zhǔn)備將貨物空運(yùn)。
二、在地面運(yùn)輸中，貨主能在飛機(jī)起飛120分鐘之前，將生鮮貨物運(yùn)抵到機(jī)場，準(zhǔn)備過機(jī)安檢，要做到不要太早，也不要太晚，以此縮短生鮮食品暴露在外部氣候環(huán)境中的時(shí)間。
三、在生鮮食品空運(yùn)中，我們主張收貨方客戶是到目的地機(jī)場提貨，而不是到航空貨運(yùn)代理處提貨，或者送貨上門的方法，因?yàn)榭蛻糁苯尤C(jī)場提貨的話，可以在飛機(jī)落地2個(gè)小時(shí)后就可以安排提貨，以節(jié)省貨物的運(yùn)輸時(shí)間，防止貨物變質(zhì)。
四、在生鮮食品準(zhǔn)備空運(yùn)前，能看下起飛飛機(jī)場及目的地機(jī)場的天氣情況，如果是有雷電或者是有臺(tái)風(fēng)、暴雨等惡劣天氣，那么是不要安排生鮮食品空運(yùn)了，等天氣好轉(zhuǎn)以后再安排空運(yùn)，以防飛機(jī)晚點(diǎn)，或者備降其它機(jī)場，甚至取消等情況的方式，而延誤生鮮食品的保鮮時(shí)間。
五、航空公司或者航空貨運(yùn)代理公司在安排客戶空運(yùn)貨物時(shí)，生鮮食品需要優(yōu)先保障，如果是出現(xiàn)拉貨或者延誤需時(shí)間通知客戶，聽取客戶的意見及安排，
六、生鮮產(chǎn)品空運(yùn)的全程跟蹤很重要，及時(shí)反饋信息，以備收貨人能合理安排時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到機(jī)場提貨。
鮮果空運(yùn)注意事項(xiàng)(荔枝)
1.絕大多數(shù)水果含水在80%以上，屬于鮮嫩易腐性產(chǎn)品，我司提供各種新鮮水果，時(shí)令水果，珍稀水果的空運(yùn)代理服務(wù)，時(shí)效、雙重保證，讓您的心意一路領(lǐng)“鮮”!
2.采摘建議：采摘荔枝、櫻桃、草莓、獼猴桃等水果的時(shí)候，盡量選擇早上或者傍晚，盡量不要在雨后采摘，在裝水果時(shí)要用規(guī)則的容器，比如長方形，這樣的容器容易堆放，不易造成果實(shí)的損壞。
3.在高溫季節(jié)采摘水果的時(shí)候需要注意不要把水果放在陽光底下暴曬。因?yàn)樗ｕr在很大程度上可以說是保持水分，如果裝水果時(shí)放在太陽底下暴曬，會(huì)造成部分水分的流失。
4.包裝建議：在盛裝水果的時(shí)候，不要把每箱都裝得很滿，在水果上面鋪一些枝葉，用來保鮮和通風(fēng)。
5.一般用塑料箱包裝或者紙箱包裝，但紙箱建議不要用禮品盒，雖然看起來漂亮，但是很不牢固，提手處很容易就打開，尤其是在搬運(yùn)的時(shí)候稍微用力一點(diǎn)，禮品盒 就開了，會(huì)弄得水果滿地撒。如果送禮等特殊需要，非得弄得漂亮一點(diǎn)，可以在外面套一個(gè)大的紙箱，選擇紙箱的時(shí)候，一定要選擇抗壓性好的。
6.如果要運(yùn)到比較遠(yuǎn)的地方，建議選擇泡沫箱加冰塊這樣的包裝，冰塊需要注意不要加散冰，易融化，水一旦滲漏，機(jī)場就拒絕載貨了。用薄膜把水果和冰塊整個(gè)包起來，這樣就算冰塊融匯掉了水也不會(huì)流出來。
