通常來(lái)講,除了開(kāi)醬香型酒,白酒都應(yīng)是無(wú)色透明的。辨別時(shí)可將酒瓶倒過(guò)來(lái),若是有云霧狀或有下沉物質(zhì),就表明酒中的雜質(zhì)多,若是沒(méi)有,酒液不失光、不渾濁,說(shuō)明酒質(zhì)量比較好。
在價(jià)格方面,不同的國(guó)家和區(qū)域,銷售的價(jià)格也不盡相同。不過(guò)整體來(lái)說(shuō),按性價(jià)比而言,國(guó)外的要比國(guó)內(nèi)的便宜一些,但比萬(wàn)寶路類的有名品牌,要貴一些。其中,出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙,比國(guó)內(nèi)的便宜。
在品質(zhì)方面,外銷的中華煙和國(guó)內(nèi)銷售的中華煙相差不大,不過(guò)為了適應(yīng)外國(guó)消費(fèi)者的吸食口感,在部分原料和香料的調(diào)配上,做了改變。就導(dǎo)致了出口的中華煙,不同的地區(qū)的口味不盡一致。
對(duì)于紅葡萄酒而言,如果從中心過(guò)渡到邊緣的部分顏色很淺,便可描述為“淺”,反之為“深”。紅葡萄酒的顏色深淺還可通過(guò)觀察杯腳和杯底相連處,根據(jù)能夠看清杯腳的程度來(lái)評(píng)價(jià)。將酒杯直立擺放,從正上方往下看,如能清楚看見(jiàn)杯腳,葡萄酒的顏色則為“淺”,若看不見(jiàn)杯腳,顏色則為“深”。