在日常生活中，我們經(jīng)常聽(tīng)到老酒的概念，但由于新老是相對(duì)的概念，市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)老酒的定義非常模糊。這也造成了市場(chǎng)的亂象，不懂行的買(mǎi)家往往高價(jià)購(gòu)得一瓶并不值錢(qián)的老酒，還如獲至寶。
報(bào)告顯示，2013-2018年間，茅臺(tái)、五糧液、汾酒、老窖、劍南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、古井貢、老酒、老酒等品牌的市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2016-2017年，老酒市場(chǎng)規(guī)模漲幅達(dá)85%。
陳年名酒具有高品質(zhì)、稀缺的特點(diǎn)，具有很大的收藏和品嘗價(jià)值，受到白酒愛(ài)好者、投資者和收藏者的關(guān)注，逐漸成為新興收藏類別和拍賣(mài)市場(chǎng)的新寵。
回收陳年老茅臺(tái)酒評(píng)估價(jià)格的方法
以貴州茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份有限公司)的現(xiàn)有品種中，有15年、30年、50年、80年四種陳年茅臺(tái)酒的國(guó)酒茅臺(tái)酒，可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn)，參考影響茅臺(tái)老酒價(jià)值的幾個(gè)關(guān)鍵因素，做加減法，評(píng)價(jià)一瓶茅臺(tái)老酒價(jià)值是合理的。
當(dāng)然，官方陳年酒系列僅供價(jià)格參考，而非定價(jià)結(jié)果。由于終決定市場(chǎng)定價(jià)的不僅僅是它本身的價(jià)值，還有許多因素，比如它的存世數(shù)量。
老茅臺(tái)酒的真假
首先，我們必須準(zhǔn)確識(shí)別商品的真實(shí)性。如果是真正的茅臺(tái)，就有可能談到它的價(jià)值；如果是假貨或侵權(quán)假貨，一文不值，甚至是負(fù)值(對(duì)人體健康有害)。
老茅臺(tái)的年份
理論上講，年份越早的越值錢(qián)。
回收陳年老酒怎么估價(jià)好
1970年代末，老酒回收網(wǎng)回收貴州茅臺(tái)酒，價(jià)格昂貴。
與目前的茅臺(tái)收藏?zé)嵯啾?，幾十年前，很少有人有意識(shí)地專門(mén)收藏茅臺(tái)，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)的產(chǎn)量也很低。世界上沒(méi)有喝真正的茅臺(tái)的人相對(duì)較少。同一年或類似年份的茅臺(tái)酒，存世量較少的品種價(jià)值較高，而存世量較大的品種價(jià)值較低。
白酒收藏逐漸成為在酒友中間風(fēng)靡的一種潮流，對(duì)愛(ài)喝酒或者對(duì)酒有需求的朋友而言可以說(shuō)是一件低投資高回報(bào)的事情。反正一邊用一邊存，到頭來(lái)肯定不浪費(fèi)，而且還有升值，何樂(lè)而不為？不過(guò)收藏白酒并不是那么容易的，有些東西不能模棱兩可，所以那些想要收藏白酒的朋友們注意了，茅臺(tái)酒收藏這五大常識(shí)是不能不知道的。
一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因?yàn)椴煌阈偷拇娣艜r(shí)間不同，有的白酒適宜短期存放，放的時(shí)間太長(zhǎng)了反而會(huì)變質(zhì)?；旧?，醬香型白酒是適宜存放時(shí)間長(zhǎng)的，因?yàn)樵诮?jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏后其酒質(zhì)提升較為明顯，而部分香型則不明顯，就品質(zhì)風(fēng)味而論時(shí)間帶來(lái)的收益有差距雙流回收煙酒。
二：酒精度，收藏白酒一個(gè)比較重要的常識(shí)就是度數(shù)，低度不宜儲(chǔ)存這是基本的，理論上收藏白酒度數(shù)越高越好，保存時(shí)間也越長(zhǎng)，當(dāng)然，醬香型白酒品質(zhì)佳是在53度，因此收藏還是以53度為準(zhǔn)。其他香型度數(shù)也須在50度以上，否則不適合收藏。
三：品質(zhì)，品質(zhì)是收藏白酒核心的一個(gè)常識(shí)，是那種食用酒精、水、香精等勾兌的白酒，誰(shuí)都知道是不能作為收藏白酒的。在收藏白酒的時(shí)候，其價(jià)值的提升通常是倍率的，因此，品質(zhì)越高提升越大。當(dāng)然，這個(gè)品質(zhì)還包括這個(gè)白酒品相——包裝的完整度以及顏值等。
四：密封性，收藏白酒還需注意密封性，畢竟誰(shuí)都希望收藏多年后拿出來(lái)是一整瓶酒而不是一個(gè)空瓶子。一般市面上的白酒包裝密封都不錯(cuò)，不過(guò)有些還是存在問(wèn)題，多多少少會(huì)有跑酒的情況，所以在選擇用來(lái)收藏的白酒的時(shí)候一定要注意密封性，好是收藏的時(shí)候自己在做一次密封處理雙流回收煙酒。
五：保存條件，收藏白酒另一個(gè)核心常識(shí)就是保存條件了。白酒應(yīng)該如何保存？當(dāng)然是放在陰暗、通風(fēng)、恒溫恒濕的地方，盡量避免震蕩。所以理想的條件環(huán)境就是窖或者洞，當(dāng)然，沒(méi)有的話，就一個(gè)某個(gè)收藏柜也是可以的雙流回收煙酒。
茅臺(tái)酒回收也許有很多人認(rèn)為回收舊酒其實(shí)是買(mǎi)酒，其實(shí)不僅是買(mǎi)酒，也有人買(mǎi)了這個(gè)酒瓶。因?yàn)閷?duì)于一部分員工來(lái)說(shuō)，非常賺錢(qián)的是轉(zhuǎn)賣(mài)這些酒瓶。事實(shí)上，現(xiàn)在市場(chǎng)上也有人去買(mǎi)酒瓶。主要是為了制作年齡不特別老的酒。那樣的話，他們?cè)阡N售的時(shí)候可以提高價(jià)格。
另外，回收舊酒對(duì)于一部分的收藏者和發(fā)祥者來(lái)說(shuō)可能是非常有價(jià)值的。因?yàn)樗麄冇X(jué)得年代越久的酒對(duì)他們來(lái)說(shuō)越好喝。那么，從事回收舊酒的這種中產(chǎn)商，必須與各種各樣的乙合作，注意在合作過(guò)程中被騙的情況的發(fā)生。當(dāng)然，也有廠家去購(gòu)買(mǎi)舊瓶裝酒。因?yàn)檫@個(gè)瓶子的價(jià)格很高，所以收到好的瓶子的時(shí)候，必須要測(cè)量這個(gè)舊酒是否合適。這些直接關(guān)系到自己的利益。再加上現(xiàn)在沒(méi)有市場(chǎng)的監(jiān)督管理，所以只能發(fā)生各種各樣的問(wèn)題。因此，必須擦眼睛提高警惕，避免同樣的情況。
實(shí)際上，對(duì)于喝酒的人來(lái)說(shuō)，自己是鑒定師，有不知道那個(gè)酒的真?zhèn)蔚耐顿Y家，年齡久遠(yuǎn)的話，出手的時(shí)候特別容易被騙。因此，一般來(lái)說(shuō)，回收古酒對(duì)于酒的鑒定是非常熟悉的，不僅可以看到酒瓶的包裝，也可以看到它的搖晃，基本上可以鑒定這種酒的大致價(jià)值。特別是對(duì)于回收舊酒的發(fā)祥者來(lái)說(shuō)，他們一眼就能分辨出這種酒是真酒還是假酒，同時(shí)也能分辨出這種酒的年代有多久遠(yuǎn)。
