酒是陳的香,姜是老的辣。飲酒時(shí)喝加水、加冰塊使之不濁。上等酒一定要有存放時(shí)間。純糧釀造的白酒儲(chǔ)存期至少為3~6個(gè)月,一年以上;香型白酒儲(chǔ)存期約為一年,醬香型白酒需要儲(chǔ)存三年以上。
1、名酒回收茅臺(tái)酒防照防潮
若長時(shí)間置于陽光下,酒瓶內(nèi)的酒分子會(huì)被破壞,使化學(xué)物質(zhì)組成發(fā)生變化,嚴(yán)重影響口感,因此應(yīng)放置于黑暗處。有人習(xí)慣把酒放在地下室,殊不知地下室過潮水,尤其在南方,長期存放,商標(biāo)和密封容易霉?fàn)€、腐爛,嚴(yán)重影響酒品。
當(dāng)然,也不能太干,尤其在北方,窗戶常開通風(fēng),極易引起塑膜爆裂。廢品回收專家建議把老茅臺(tái)放在儲(chǔ)藏室中,放一杯水增加濕度。應(yīng)存放于陰涼、干燥、少通風(fēng)、恒溫潮濕的環(huán)境中。南方要特別注意防霉防蛀,北方要特別注意防止酒標(biāo)發(fā)脆,瓶蓋開裂。
2、茅臺(tái)酒回收存放環(huán)境
不要與刺激物,例如樟腦丸、香水、化妝品、顏料等。例如,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,茅臺(tái)酒不是有錢能使鬼推磨的,人們總希望能得到一瓶茅臺(tái)酒,舍得喝,把酒柜里、床下等,但是這些地方很容易生蟲,當(dāng)時(shí)人們習(xí)慣用樟腦丸來防蟲,但是樟腦丸的味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶,接觸樟腦后會(huì)受到污染,而不會(huì)對其口感造成嚴(yán)重影響。
3、茅臺(tái)酒回收防止發(fā)揮
老酒的酒體損失度
失酒以前,由于技術(shù)、工藝等方面的限制,有些酒瓶有沙眼,有的包裝不嚴(yán)密,因此雖無液體滲出,但經(jīng)年日久,十幾年、幾十年過去了,酒體部分揮發(fā),質(zhì)量明顯變輕。由于酒瓶二次密封受到許多條件的限制,不容易實(shí)現(xiàn)。
因此,質(zhì)量明顯較輕的茅臺(tái),長期收藏將陷入困境。幾年后,可能只剩下一個(gè)空酒瓶了。茅臺(tái)老酒的價(jià)值評價(jià)、品相和酒體損失必須同時(shí)建立。產(chǎn)品差或酒體失真度高,只要其中任何一項(xiàng)存在,收藏價(jià)值都可能被打折。
從上表可以看出,80年代出品的茅臺(tái)酒留存至今價(jià)格均在3W以上,其中:1980年出品的茅臺(tái)酒處于梯隊(duì),價(jià)格在5.5-6.5W左右;1981年和1982年出品的茅臺(tái)酒處于第二梯隊(duì),價(jià)格在4.8-5.6W左右;1983年至1986年出品的茅臺(tái)酒處于第三梯隊(duì),價(jià)格在3.8-4.5W左右;1987至1989年出品的茅臺(tái)酒處于第四梯隊(duì),價(jià)格在3.3-4W左右。隨著時(shí)間的推移,茅臺(tái)產(chǎn)量的提升,市場存量的增大,價(jià)格逐漸地下滑,1980年和1989年相比,前者幾乎是后者的兩倍。
茅臺(tái)酒53度回收價(jià)格很多人沒有特別的經(jīng)驗(yàn)回收舊酒,所以剛開始進(jìn)入這個(gè)職業(yè)的時(shí)候很容易被騙,不知道什么酒有價(jià)值,所以可能會(huì)有人亂買,但實(shí)際上沒有什么價(jià)值也有沒有顧客的團(tuán)體。還有一種情況是,雖然對酒很了解,但是通過肉眼就知道自己不太了解,被這樣的老手騙了,被騙的可能性很高。
因此,如果想好好地站在茅臺(tái)酒回收公司這個(gè)職業(yè)上,就必須要解決工作,一起了解防止彼得的向?qū)?。那樣的話,在自己收購的過程中可以得到更多的合作。為了知道自己作為目標(biāo)的顧客層是什么樣的東西,很多人都會(huì)去買這些舊酒,那么這些人是什么樣的消費(fèi)層呢?
一般有3種
個(gè)是老資格的老酒收藏品,他們想花錢買很老的酒。對他們來說這些酒的價(jià)值非常大,所以他們也想買。
其他還有酒的發(fā)祥地。特別是質(zhì)量好的老酒,他們很喜歡,覺得這個(gè)酒很好喝,所以想去買。
第三個(gè)其實(shí)是主要制作禮品的企業(yè),他們收購這些酒后,包裝這些酒,銷售這些酒。
所以,如果想停留在專門回收舊酒的職業(yè)里,就必須學(xué)習(xí)擴(kuò)大自己的人脈?;旧鲜且?yàn)槭召I者的手中有收藏者的電話。