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在中國(guó),人們很喜歡禮尚往來(lái)的,所以在看一些長(zhǎng)輩或者是老師的時(shí)候,人們都會(huì)送一些非常貴重的禮物給對(duì)方,尤其是煙或者是酒,現(xiàn)在有很多老人家,他們是不愛(ài)喝酒的,那么這些該怎么樣去處理呢?回收茅臺(tái)酒成了越來(lái)越多的人的一種選擇。
精心勾兌作為茅臺(tái)酒獨(dú)特工藝的重要組成部分,被稱為保持茅臺(tái)酒質(zhì)量和風(fēng)格重要和必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是茅臺(tái)酒既公開(kāi)又解不開(kāi)的神奇秘密之一。茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是:陳釀滿3年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香、調(diào)味;先小型勾兌,再大型勾兌。一般來(lái)說(shuō),要勾出一杯符合標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)酒,要用少則三四十種、多則七八十種、甚至兩百多種單型酒進(jìn)行調(diào)配。