黃金具有延展性和硬度小的特點(diǎn)，能壓成厚度12.7微米的薄片。成色高時(shí)，用大頭針或指甲刻劃均可留下痕跡。97%以上成色的黃金首飾，彎折兩三次后，彎折處出現(xiàn)皺紋，也叫魚(yú)鱗紋；95%左右成色的黃金首飾，彎折時(shí)感覺(jué)硬，魚(yú)鱗紋不明顯；90%左右成色的黃金首飾，彎折時(shí)很硬，沒(méi)有魚(yú)鱗紋；含雜質(zhì)較多的黃金首飾，彎折兩三次即斷；如為生金制作，彎即斷，斷面有明顯的砂粒狀。用此法時(shí)應(yīng)考慮到首飾的寬窄與薄厚，厚的、寬的就硬些，薄的、窄的就軟些。

黃金首飾上的印簽，有用“金字”，也有用“Kg”英文字母表示質(zhì)地。標(biāo)明含金量時(shí)，用“99”字或“24K”字樣的表明是純金首飾，K金首飾依含金量不同，標(biāo)明著相應(yīng)的K數(shù)，如標(biāo)著“18K”的K金首飾，其含金量為75%。此外，首飾上還有標(biāo)志著不同生產(chǎn)廠家的產(chǎn)地印簽。真的黃金首飾，印簽標(biāo)準(zhǔn)、完整、清晰，是重要的判別標(biāo)識(shí)。 容易與黃金首飾相混淆的首飾種類(lèi)較多，有的是鍍金首飾，有的是包金首飾，有的是銅質(zhì)首飾，還有的是銅合金首飾。

在黃金首飾中，純金首飾質(zhì)地較軟，牙咬有印，容易彎折，色澤金黃、純正、柔和，手感沉重，有沉甸甸的感覺(jué)。 K金首飾質(zhì)地稍硬，牙咬無(wú)印，色澤是黃中帶白，并依K數(shù)的減小，白色漸增，黃色漸淺。K金首飾的手感不如純金首飾沉重。此外，無(wú)論是純金還是K金首飾上都帶有印簽。

K金首飾是在其黃金材料中加入了其它的金屬（如銀、銅金屬）制造而成的首飾，又稱(chēng)為“開(kāi)金”、“成色金”。由于其它金屬的加入量有多有少，便形成了K金首飾的不同K數(shù)。 K數(shù)的大小與含金量如下： 24K，99%以上；22K，91.7%；21K，87.5%；18K，75%；14K，58.5%；12K，50%；10K，41.66%；9K，37.5%； 8K，33.34% ；6K，25%。