餐廳廚房機(jī)械設(shè)備回收:水槽洗碗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃肉機(jī)、切肉機(jī)、洗米機(jī)、中式點(diǎn)心機(jī)、刨冰機(jī)、果汁機(jī)、攪拌器、豆槳機(jī)、冰激凌機(jī)、甜筒機(jī)、全自動(dòng)咖啡機(jī)、真空泵冷卻機(jī)等。
酒店廚房設(shè)備灶具,又稱為酒店廚房設(shè)備爐灶,都屬于商用廚房設(shè)備,用來炒制、蒸制和煮制食物。根據(jù)小編多年做廚房設(shè)備回收的經(jīng)驗(yàn),再結(jié)合灶具所使用的能源,大致可分為燃?xì)忸悺㈦姛犷?、光熱類和電磁類等類別。
要對酒店設(shè)備回收進(jìn)行分類,可以重復(fù)使用的要進(jìn)行清理、修繕,對于不可以重復(fù)使用的床墊沙發(fā)等,要分類為板材、金屬、布匹、玻璃等類別,隨后分別存放,終交到這些專業(yè)的回收公司進(jìn)行處理,從新做出原材料就可以繼續(xù)投入生產(chǎn)。
隨著酒店賓館產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,酒店中許多舊設(shè)備也隨之需要更換,將舊設(shè)備進(jìn)行淘汰換新。但對于這些舊酒店設(shè)備而言,其中又有許多是可以再次回收利用的,一來可以減少資源浪費(fèi),二來可以節(jié)約很多成本。于是回收行業(yè)中就開始興起一種新的職業(yè)——酒店設(shè)備回收。主要回收舊酒店設(shè)備中的實(shí)木餐桌、條桌、方桌這些,還有工作臺(tái)水池不銹鋼爐子等設(shè)備。