回收排煙管道道、排煙系統(tǒng)機器設備、連續(xù)油炸機、旋轉鍋、全自動炒菜鍋、刀板柜、白米飯生產流水線、廚具侵泡槽、工作臺、風速烤線、全能點電烤箱、洗滌槽、清洗盤、保管箱、存儲柜、儲放架、餐車、廚具五金配件架、桿、鉤、廚具五金配件架、桿、鉤、調料盒、調味品箱、調料架、廚具架等。
餐廳廚房機械設備回收:水槽洗碗機、果蔬清洗機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、中式點心機、刨冰機、果汁機、攪拌器、豆槳機、冰激凌機、甜筒機、全自動咖啡機、真空泵冷卻機等。
酒店設備回收包括:家具(實木餐桌、條桌、方桌等),廚房設備(工作臺、水池、不銹鋼爐子等)這些設備用九了都需要淘汰換新。因此,就需要回收再利用,一方面舊家具設備的妥善再利用是對環(huán)境的負責,另一方面對商家也很有益處。不過酒店設備回收再次利用要落到實處,還需要打破重重阻礙。
煲湯灶具回收 主要用來燉煮食物,包含設備有六頭煲仔爐(六頭平頭爐、六頭燃氣煲仔爐)、四頭煲仔爐(又稱為四頭平頭爐、四頭燃氣煲仔爐)、雙頭低湯灶(又稱為雙頭低湯爐、雙頭矮仔爐)、單頭低湯灶(又稱為單頭低湯爐、單頭矮仔爐)。 煲仔爐主要是煲煮小鍋的食物,如小砂鍋、小燉鍋,低湯灶主要是用于大桶煮粥、煮湯。