金魚(yú)和鯽魚(yú)在分類(lèi)學(xué)上同屬于一種（Carassius auratus）

金魚(yú)起源于中國(guó)，也稱(chēng)“金鯽魚(yú)”，近似鯉魚(yú)（Cyprinus carpio）但它沒(méi)有口須，是由鯽魚(yú)進(jìn)化而成的觀賞魚(yú)類(lèi)。金魚(yú)的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍(lán)、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四大品系。在12世紀(jì)已開(kāi)始金魚(yú)家化的遺傳研究，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培育，品種不斷優(yōu)化，現(xiàn)在世界各國(guó)的金魚(yú)都是直接或間接由中國(guó)引種的。

據(jù)統(tǒng)計(jì)金魚(yú)品種大約有300多種，還在不斷出現(xiàn)新品種，基本分為五大類(lèi)：

草種(grass goldfish)：體形和鯽魚(yú)類(lèi)似，但顏色鮮艷，如：“紅鯽魚(yú)”。

文種(wen goldfishes)：體型俯視呈篆體的文字型，故名。基本和龍種相似，但眼球不突出，如：“珍珠（于1900年培育出現(xiàn)）”、“翻鰓（于1911年培育出現(xiàn)）”等品種。

龍種(groups.dragon-eye goldfishes)：是金魚(yú)的典型品種，眼大膨出，尾鰭有四葉（雙尾），如“龍睛（于1592年培育出現(xiàn)）”。

蛋種(oval goldfishes)：體型肥碩像蛋型，故名。主要特征為沒(méi)有背鰭，眼球不突出，如：“虎頭”、“水泡眼（于1908年培育出現(xiàn)）”等。

首先是挑魚(yú)，挑好了魚(yú)，就邁好了重要的一步。很多新手在面對(duì)自己喜歡的金魚(yú)時(shí)不知如何挑選，挑選的小金魚(yú)好，才能養(yǎng)好它們。買(mǎi)金魚(yú)的時(shí)機(jī)是秋季，這時(shí)候的魚(yú)長(zhǎng)得很壯，數(shù)量多且市場(chǎng)大，挑到好魚(yú)的幾率比較大。好的金魚(yú)看起來(lái)很飽滿，各鰭末端圓潤(rùn)，魚(yú)體左右對(duì)稱(chēng)并且鱗片完整，色彩濃艷。古人曰：“身粗而勻、尾大而正、睛齊而稱(chēng)、體正而圓、口閉而闊”。然后可以根據(jù)各個(gè)品種的特點(diǎn)去挑選。

金魚(yú)和人類(lèi)的生物鐘比較相似，所以飼養(yǎng)者在休息的時(shí)候也將魚(yú)缸內(nèi)的燈關(guān)閉，讓它們能好好休息。金魚(yú)在睡覺(jué)時(shí)不要突然開(kāi)燈，也不要大聲說(shuō)話，因?yàn)檫@樣會(huì)嚇到它們，雖然它們驚醒之后不會(huì)直接表現(xiàn)出受驚的狀態(tài)，但是隔上幾個(gè)小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)受驚的癥狀。