常見的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同,分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列。目前發(fā)酵工業(yè)中經(jīng)濟(jì)實(shí)用的空氣方法,它是采用定期的介質(zhì)來阻截流過的空氣所含的微生物,而取得無菌空氣,常用的過濾介質(zhì)有棉花、活性炭或玻璃纖維、有機(jī)合成纖維、有機(jī)和無機(jī)燒結(jié)材料等等。由于被過濾的氣溶膠中微生物的粒子很小,一般只有0.5~2μm,而過濾介質(zhì)的材料一般孔徑都大于微粒直徑的幾倍到幾十倍,因此,過濾機(jī)理比較復(fù)雜。同時(shí),由于空氣在壓縮過程中帶入的油霧和水蒸汽冷凝的水霧影響,使過濾的因素變化更多。當(dāng)過濾介質(zhì)孔隙小于或被過濾的微粒直徑時(shí),通常稱為過濾。隨著工業(yè)的發(fā)展,過濾介質(zhì)逐漸由天然材料棉花過濾到玻璃纖維、細(xì)玻璃纖維和其他澆結(jié)材料的過濾介質(zhì)及微孔超濾膜的過濾。目前,在許多發(fā)酵工廠運(yùn)用膜材質(zhì)進(jìn)行空氣,獲得了較好的效果。
專業(yè)的工程技術(shù)人員提供整廠設(shè)備的相關(guān)服務(wù)、包含整廠建設(shè)、設(shè)備布局、整廠設(shè)備規(guī)劃設(shè)計(jì)等。公司面向全國客戶另還有廢水蒸發(fā)器,強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器,高含鹽廢水蒸發(fā)器,無機(jī)鹽蒸發(fā)器,有機(jī)酸鹽蒸發(fā)器,淀粉糖蒸發(fā)器,麥芽糖蒸發(fā)器,玉米漿主要有二手化工設(shè)備,二手不銹鋼反應(yīng)釜,二手搪瓷反應(yīng)釜,二手冷凝器,二手離心機(jī),二手干燥機(jī),二手蒸發(fā)器,常年供應(yīng)二手1-15立方不銹鋼搪瓷反應(yīng)釜,LW臥式螺旋沉降卸料離心機(jī),二手臥式卸料離心機(jī),二手HR型臥式雙級(jí)活塞推料離心機(jī),二手乳品分離機(jī),二手植物油分離機(jī),二手酵母分離機(jī),二手安慶445淀粉分離機(jī),二手DPF850淀粉分離機(jī),二手CH30PS亞達(dá)淀粉分離機(jī),二手10-400平方箱式壓濾機(jī),二手隔膜自動(dòng)壓濾機(jī),二手真空轉(zhuǎn)股過濾機(jī),二手100-1000平方管束干燥機(jī),二手閃蒸干燥機(jī),二手流化床干燥機(jī),二手噴霧干燥機(jī),二手滾筒干燥機(jī),二手雙錐干燥機(jī),二手酒精蒸餾塔,二手精餾塔,二手不銹鋼蒸餾釜,二手制粒機(jī),二手錘式粉碎機(jī),二手不銹鋼冷凝器,二手均質(zhì)機(jī),二手雙效三效四效濃縮蒸發(fā)器,二手單效薄膜蒸發(fā)器,不銹鋼儲(chǔ)罐。 歡迎咨詢
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
二手70立方不銹鋼發(fā)酵罐過程根據(jù)發(fā)酵條件要求分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。好氧發(fā)酵法有液體表面培養(yǎng)發(fā)酵、在多孔或顆粒狀固體培養(yǎng)基表面上發(fā)酵和通氧深層發(fā)酵幾種方法。厭氧發(fā)酵采用不通氧的深層發(fā)酵。因此,無論好氧與厭氧發(fā)酵都可以通過深層培養(yǎng)來實(shí)現(xiàn),這種培養(yǎng)均在具有一定徑高比的圓柱形發(fā)酵罐內(nèi)完成,就其操作方法可分為以下幾種。
分批式操作:底物一次裝入罐內(nèi),在適宜條件下接種進(jìn)行反應(yīng),經(jīng)過一定時(shí)間后,將全部反應(yīng)物取出。
半分批式操作:也稱流加式操作。是指先將一定量底物裝入罐內(nèi),在適宜條件下接種使反應(yīng)開始。反應(yīng)過程中,將特定的限制性底物送入反應(yīng)器,以控制罐內(nèi)限制性底物濃度在一定范圍,反應(yīng)終止將全部反應(yīng)物取出。
反復(fù)分批式操作:分批操作完成后取出部分反應(yīng)系,剩余部分重新加入底物,再按分批式操作進(jìn)行。
反復(fù)半分批式操作:流加操作完成后,取出部分反應(yīng)系,剩余部分重新加入一定量底物,再按流加式操作進(jìn)行。
連續(xù)式操作:反應(yīng)開始后,一方面把底物連續(xù)地供給到反應(yīng)器中,同時(shí)又把反應(yīng)液連續(xù)不斷地取出,使反應(yīng)過程處于穩(wěn)定狀態(tài),反應(yīng)條件不隨時(shí)間變化。