油煙管清洗標(biāo)準(zhǔn)：所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機(jī)、油煙凈化器無(wú)明顯污漬、開(kāi)口管道密封良好無(wú)滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞，由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時(shí)市價(jià)賠付。

清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)如下：煙道 90%以上可以見(jiàn)到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干油污和油漬。風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面 90%以上能夠見(jiàn)到底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀的油污。

煙道采用不同清潔方式會(huì)達(dá)到不同的效果：

拆卸法可做到煙道內(nèi)壁 85%以上露出原有的金屬色

開(kāi)孔法可做到煙道內(nèi)壁 80%以上露出原有的金屬顏色

機(jī)械設(shè)備法只能清楚表明 60%左右的油污

人工鏟刮法可做到煙道內(nèi)壁清潔度達(dá) 90%以上露出原有的金屬色

所有清潔的廚房，提供清潔前后的對(duì)比照片。

油煙凈化器設(shè)備故障原因及保養(yǎng)

1)排出大量的濃煙，一般原因有:

(1)、凈化器的機(jī)芯及過(guò)濾網(wǎng)未及時(shí)清洗，使內(nèi)部油垢淤積堵塞。

(2)、處理風(fēng)量不足，使凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。

(3)、整機(jī)機(jī)芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。

2)電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲音，一般原因有:

(1)、電場(chǎng)中有異物。

(2)、電場(chǎng)與殼體之間距離太近。

(3)、電場(chǎng)極性接反。

3)油煙凈化器的保養(yǎng)和維護(hù)

(1)、定期排出油煙凈化器的油污。

(2)、定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)堵塞，特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等問(wèn)題。

(3)、設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。

清洗操作規(guī)程

1)、在進(jìn)行油道清潔前，必須把電源切斷，并在電源開(kāi)關(guān)處貼上封條，防止出現(xiàn)意外事故；

2)、一切準(zhǔn)備就緒后，派人鉆進(jìn)油道鏟干凈里面的油漬；

3)、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈；

4)、把油煙道檔板拆下來(lái)，用除油劑清洗干凈；

5)、清洗抽風(fēng)機(jī):用電鉆鉆開(kāi)，再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里面的油渣，電風(fēng)機(jī)不能用水沖；

6)、在清洗的時(shí)候?qū)τ须姷牡胤郊皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。

夏天到了，天氣悶熱，溫度升高是火災(zāi)的多發(fā)時(shí)間段，請(qǐng)廣大群眾注意預(yù)防火災(zāi)。特別是餐廳廚房是防火的重中之重。因長(zhǎng)期做菜飯等，這類地方油煙比較多，請(qǐng)注意衛(wèi)生和油垢，特別是油煙管道清洗及其油煙機(jī)等配套設(shè)備應(yīng)及時(shí)清洗，以免造成火災(zāi)。

近期防火成為重點(diǎn)，因夏秋交際多雨，天氣悶熱，容易造成火災(zāi)隱患，各個(gè)住戶應(yīng)當(dāng)注意廚房衛(wèi)生和油垢處理。因?yàn)殚L(zhǎng)期不注意用火用氣的防范加上簡(jiǎn)易的住房沒(méi)有那么好的廚房，導(dǎo)致各個(gè)住戶的廚房油煙管道清洗不及時(shí)的問(wèn)題。引起火災(zāi)隱患。油煙管道上到處都是黑色的油漬，極易引發(fā)火災(zāi)，對(duì)您的生命財(cái)產(chǎn)造成威脅。

消防部門提醒：應(yīng)切實(shí)做好廚房油煙管道清洗、油煙機(jī)清洗等油污清理工作，切實(shí)整改此類火災(zāi)隱患。此外，廠房火災(zāi)、交通工具火災(zāi)、建筑工地火災(zāi)等都有不同程度下降。