1 突出產品環(huán)保性能

目前,雖說環(huán)保節(jié)能、個性定制等方面深受行業(yè)關注，但實際這樣去做的企業(yè)少之又少，多數企業(yè)僅僅借此宣傳罷了。嚴環(huán)保法已經實施，環(huán)保節(jié)能將是以后的大趨勢。

另外，80、90逐漸占據社會主導地位，對個性化的需求會增大。隨著特色風格酒店的需求的增加，所以個性加定制化產品也將是一個發(fā)展趨勢。

2 讓專業(yè)化擊敗同質化

目前的酒店廚房設備行業(yè)正處在競爭的紅海中，品牌如林，同質化嚴重，讓消費者不知所措。

受同質化的影響，未來的企業(yè)將會沿小而美的方向發(fā)展，即先做精再做大。（北京二手廚具回收）

也許目前的商用廚房設備市場還處于混沌期，但諸多企業(yè)在同質化"突圍"的道路上會逐漸意識到品牌 專業(yè)化的重要性。尋求實力上的區(qū)分度。比如,近期由中國烹飪協(xié)會主辦的中央廚房建設與發(fā)展論壇，主要就是提現企業(yè)的專業(yè)化，分工合作，抱團取暖。

A廚房設備：整體廚房設備、不銹鋼六門、四門、二門冰柜、保鮮柜、大小冷柜、電氣烤箱、不銹鋼爐灶、不銹鋼灶臺、不銹鋼案板、不銹鋼工作臺、打各臺、洗碗池、餐桌、餐椅、酒店家具等。

B電器設備：電視、冰箱、冰柜、洗衣機、各種新老式空調、中央空調、立式柜機、掛式空調、窗式空調、大小冷庫、單冷及匹數較小、較大的制冷設備、及各類家用電器等等。

C辦公設備：電腦、筆記本、辦公桌椅、屏風隔斷、文件柜、辦公沙發(fā)、家用家私、等。

D工業(yè)設備：企業(yè)廢舊資產、廠房變賣、廠房拆遷、機械設備、各類庫存積壓、清倉物資、廢舊電纜電線、廢舊設備、廢舊金屬、酒店全套設備回收、賓館設備回收、等所有舊貨、

其一，酒店用品回收會對保護環(huán)境起到巨大的影響。對舊的用品采用機械化的手段進行翻新再一次的利用，減少了舊物對環(huán)境造成污染的可能性。如果舊物隨處的放置，必定會造成非常嚴重的空氣污染和土地污染，所以進行舊物回收可以防止資源的浪費和減少環(huán)境的污染。（西安酒店設備回收）

其二，酒店用品回收對于社會資源的節(jié)約和社會效益的推動都有著非常重要的作用。經過科學的處理和分類把舊物進行再一次的循環(huán)利用，這必定會減少資源的浪費，起到節(jié)約資源的效果，當然對帶動社會的效益也具有很重的作用，并且對推動國家建立起一個資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的社會模式起到促進作用。

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再生資源包括兩種：可再生資源和不可再生資源。

人類開發(fā)利用后，在相當長的時間內，不可能再生的自然資源叫不可再生資源。主要指自然界的各種礦物、巖石和化石燃料，例如泥炭、煤、石油、天然氣、金屬礦產、非金屬礦產等。這類資源是在地球長期演化歷史過程中，在一定階段、一定地區(qū)、一定條件下，經歷漫長的地質時期形成的。與人類社會的發(fā)展相比，其形成非常緩慢，與其它資源相比，再生速度很慢，或幾乎不能再生。人類對不可再生資源的開發(fā)和利用，只會消耗，而不可能保持其原有儲量或再生。

其中，一些資源可重新利用，如金、銀、銅、鐵、鉛、鋅等金屬資源；另一些是不能重復利用的資源，如煤、石油、天然氣等化石燃料，當它們作為能源利用而被燃燒后，盡管能量可以由一種形式轉換為另一種形式，但作為原有的物質形態(tài)已不復存在，其形式已發(fā)生變化。通過天然作用或人工活動能冉生更新，而為人類反復利用的自然資源叫可再生資源，又稱為更新自然資源，如土壤、植物、動物、微生物和各種自然生物群落、森林、草原、水生生物等。可再生自然資源在現階段自然界的特定時空條件下，能持續(xù)再生更新、繁衍增長，保持或擴大其儲量，依靠種源而再生。一旦種源消失，該資源就不能再生，從而要求科學的合理利用和保護物種種源，才可能再生，才可能取之不盡，用之不竭。土壤屬可再生資源，是因為土壤肥力可以通過人工措施和自然過程而不斷更新。但土壤又有不可再生的一面，因為水土流失和土壤侵蝕可以比再生的土壤自然更新過程快得多，在一定時間和一定條件下也就成為不能再生的資源。

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資源和環(huán)境問題已經成為國際社會公認的社會問題。黨的十七大指出，堅持節(jié)省資源和保護環(huán)境的基本國策，聯系人民群眾切身利益和中華民族的生存展開，有必要把制作資源節(jié)省型、環(huán)境友好型社會放在工業(yè)化、現代化展開戰(zhàn)略的突出位置，落實到每個單位，每個家庭。在我國重要礦產資源人均儲量不高，粗放型經濟增長時，重要資源遭到嚴峻損壞。資源缺少，約束著社會經濟長期展開和繼續(xù)展開。因而，有必要加速改變經濟增長辦法，盡力構建節(jié)省型社會，依照“減量化，再運用、資源化”的原則，構成“資源-產品-再生資源-再運用”的循環(huán)流程，以完成人與自然、資源與環(huán)境、經濟與社會的動態(tài)平衡，促進生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)，經濟系統(tǒng)和諧展開。由此可見，再生資源職業(yè)與節(jié)省資源和保護環(huán)境有著密切聯系。構筑好再生資源展開形式，不僅對展開循環(huán)經濟含義嚴重，運用再生資源，對展開循環(huán)經濟，完成可繼續(xù)展開的重要含義。?也對經濟社會可繼續(xù)展開有著重要含義。

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