北獅是由雙獅組成，通過引獅員指揮，在鼓樂伴奏下進(jìn)行的模仿獅子形態(tài)動(dòng)作和神情表現(xiàn)的舞獅運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。主要分布在中國(guó)長(zhǎng)江流域以北。北獅有雌、雄之分，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。北獅的制作完全以真獅為原型，體型較大，毛發(fā)長(zhǎng)。獅頭上有響鈴，象征可馴服。獅頭上有紅結(jié)為雄獅，有綠結(jié)為雌獅。運(yùn)動(dòng)員披上獅具后只見獅型，不見其人。顏色有黃、紅、青、白、黑。北獅的代表性套路有：“雙獅戲珠”，“滾球”，“過蹺板”等。北獅以動(dòng)作來模仿獅子的喜、怒、哀、樂、動(dòng)、靜、驚、疑、尋、盼。

開業(yè)時(shí)請(qǐng)舞獅隊(duì)進(jìn)行開業(yè)舞獅表演就是為了增加人氣和助興旺場(chǎng)，并為開業(yè)方討個(gè)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)盛不衰、遍地生財(cái)、代代相傳的好彩頭。所以在開業(yè)舞獅表演中要能突出這些意義。而在常見的舞獅表演動(dòng)作中獅子出洞、雄獅上山、獅山衛(wèi)士、雙獅迎晨曦、九天攬?jiān)?、高獅探路、飛越獅樁、獅山飛樁、高瞻遠(yuǎn)矚、雄獅探崖、高獅跑樁、騰空飛越、雄獅走天涯、獅子巡山、飛躍采青、遍地醉青、一柱吐幅、雄獅下山、大展鴻圖、雄獅報(bào)喜等等動(dòng)作都非常適合在開業(yè)舞獅表演中使用。

雖然可以在開業(yè)舞獅表演中使用的舞獅表演動(dòng)作程序比較多，但是為了更好的配合開業(yè)方的其他活動(dòng)流程，一般開業(yè)舞獅表演中的表演動(dòng)作會(huì)分為必要的舞獅表演動(dòng)作和次要的舞獅表演動(dòng)作。如獅子出洞、雄獅上山、獅子巡山、飛越獅樁、高瞻遠(yuǎn)矚、飛躍采青、遍地醉青、一柱吐幅、雄獅下山、雄獅報(bào)喜等動(dòng)作程序一般會(huì)被當(dāng)做必要的舞獅表演動(dòng)作，而如獅山衛(wèi)士、雄獅探崖等動(dòng)作將會(huì)是當(dāng)做次要的舞獅表演動(dòng)作進(jìn)行助興表演。

舞南獅時(shí)會(huì)配以大鑼、大鼓、大鈸。獅的舞動(dòng)要配合音樂的節(jié)奏。舞南獅有時(shí)還會(huì)有一人扮作「大頭佛」，手執(zhí)葵扇帶領(lǐng)。 舞獅之前通常還會(huì)舉行「點(diǎn)睛」儀式。儀式由主禮嘉賓進(jìn)行，把朱砂涂在獅的眼睛上，象征給予生命。