茅臺(tái)酒回收、茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、精神”等特點(diǎn)。”

隨著人們生活水平的提高，對(duì)物質(zhì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高。對(duì)于身體比較疲憊的人們來(lái)說(shuō)喝一點(diǎn)老酒來(lái)緩解疲勞，老酒對(duì)人的身體還是有良好的滋補(bǔ)功效，通過(guò)對(duì)老酒的了解大家也知道了老酒還有一定的養(yǎng)生作用，慢慢地也開始收藏老酒，喝老酒，那老酒的養(yǎng)生作用是什么呢?

高價(jià)回收名酒很多是用來(lái)自己飲用的，尤其是老酒在晚年自然會(huì)更加醇厚，所以基本上可以高價(jià)回收的酒具有很高的飲用價(jià)值。

具有回收價(jià)值的名酒都是比較老的酒，這樣的老酒具有一定的文化價(jià)值，他們自己的酒里會(huì)有一些文化傳統(tǒng)。名酒的歷史價(jià)值更高，因此市場(chǎng)會(huì)毫不猶豫地以高價(jià)回收。

聞香時(shí)，關(guān)鍵動(dòng)作就是只吸不呼，緩慢的吸氣，然后拿開杯子，細(xì)嗅其香，重復(fù)4-5次就可以結(jié)束了。品酒香是難度相對(duì)較高的技術(shù)，我們需要經(jīng)常聞不同的酒，才能累積經(jīng)驗(yàn)，知道這個(gè)酒香的優(yōu)缺點(diǎn)。但是要注意的是，每次都細(xì)心的地去聞，不能草率的地聞幾口就完事了，不然就算聞多少次，你的嗅香水平還是和原來(lái)相差不大。