草漿喂養(yǎng)法：將各種含纖維少的鮮嫩草打成漿喂魚，以青代精，適于培育花鰱、白鰱魚苗，可降低百分之十八的成本左右。全池潑灑草漿，每天2次，每畝水面每天潑灑草漿六十公斤到九十公斤，或按每萬尾魚苗每日投草漿十五公斤到二十公斤，均勻潑灑即可。

鰱棲息于江河干流及附屬水體的上層。性活潑，善跳躍。剛孵出的仔魚隨水漂流；幼魚能主動游入河灣或湖泊中索餌。冬季，湖水降落，成體多數(shù)到河床深處越冬，幼體大多留在湖泊等附屬水體深水處越冬。冬季處于不太活動的狀態(tài)。以浮游植物為主食，但是魚苗階段仍以浮游動物為食，是一種典型的浮游生物食性的魚類。主要分布于中國、蒙古、俄羅斯等國。

經(jīng)濟及食用：鰱是中國淡水四大家魚（青、草、鰱、鳙）之一。已在中國各地廣泛實行人工養(yǎng)殖，在淡水魚產(chǎn)量中占有重要地位。已被中國以外許多地區(qū)引進養(yǎng)殖。不僅有很高的經(jīng)濟價值，而且有凈化水質(zhì)的生態(tài)價值。為水庫、湖泊、池塘養(yǎng)殖的主要對象。魚肉細嫩鮮美，是市場常見的食用魚類。

藥用：①肉：溫中，利水；用治久病體虛、水腫。②頭：用治頭暈乏力。

池塘選擇

鰱屬于套養(yǎng)魚類，大多套養(yǎng)在主養(yǎng)團頭魴、鯉、草魚、鯽的池塘中，且鰱處于服從地位。養(yǎng)殖鰱的池塘應(yīng)該與主養(yǎng)團頭魴、鯉、草魚、鯽的池塘完全一致。

水質(zhì)要求

鰱養(yǎng)殖池塘要做到定期注水，注水頻率控制在2～3次/月。為了保證池塘的水質(zhì)良好，在魚種培育初期的注水頻率為3～5天/次，生石灰的施加頻率為20天/次，每次施加生石灰為10千克/畝水域，且水質(zhì)要保持微酸性。

苗種要求

在苗種放養(yǎng)（通常5月中下旬）前，務(wù)必要對苗種進行檢疫、檢驗，并且所選用的苗種要做到規(guī)格整齊、健康無病、品質(zhì)純正。