五糧液五糧春45度濃香型

品牌：五糧液

香型：濃香型

度數(shù)：45%vol/45度

容量：500ml/500毫升

原料：水、糯高粱、小麥

產(chǎn)地：中國(guó)四川

包裝：禮盒

貯存：清潔、避光、陰涼、通風(fēng)、常溫

日期：包裝盒內(nèi)酒冊(cè)

注：五糧液 五糧春45度濃香型500ml單瓶裝來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

56°五糧液酒怎么樣？

56°五糧液老酒500ml，產(chǎn)地四川，由四川五糧液出品，生產(chǎn)廠家是宜賓五糧液股份有限公司，采用小麥、大米、糯米、高粱、玉米、水為原料，按照配方，包包曲制曲工藝，跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料，分層起糟、分層入窖，分甑分級(jí)量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝，原酒陳釀工藝，勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等，在五糧液濃香型白酒中口碑較好。

五糧液的古窖泥是在這種特殊的地質(zhì)、特殊的土壤、特殊的氣候條件下，在特定的工藝條件輔助下，通過(guò)長(zhǎng)期不斷培養(yǎng)形成的。

通過(guò)數(shù)百年的沉淀和累積，窖泥中棲息著的這些多種功能性微生物，參與了曲酒香味物質(zhì)的合成和窖泥物化結(jié)構(gòu)的改善，經(jīng)過(guò)緩慢的生化作用，才產(chǎn)生出以己酸乙酯為主體的香氣成分，并終賦予了五糧液濃香曲酒特有的香味和風(fēng)味：酒味、豐富，各味又調(diào)和到了恰到好處的境界。

而醬香型白酒窖池是用石頭壘砌的，因此缺少了窖泥這一關(guān)鍵性因素，造成酒味單調(diào)低下，這也是濃香型白酒是我國(guó)主流白酒的一個(gè)重要原因。

五糧液80年的特點(diǎn)

五糧液80年，2001裝瓶 500ml、60%abv

Appearance：無(wú)色透明。

Nose：淡墨汁般窖香細(xì)膩、優(yōu)雅、幽雅，濃郁且陳郁的蒸飯、谷物主調(diào)香氣混合著燕麥餅干與奶油曲奇的曲陳芳香，點(diǎn)綴有烏梅、小茴香、香葉、熟芒果、菠蘿干與椰肉的氣息。老陳、原料、曲與窖的嗅香特征表達(dá)適度，體驗(yàn)舒適、愉悅。杯醒后段醬香感明顯，以豆類(lèi)發(fā)酵物與燒焦肉皮的元素呈現(xiàn)，伴有黑胡椒、辛香料及熟透的百香果、番石榴與椰蓉的甜香。

Mouth：重酒體，豐滿(mǎn)。酒力強(qiáng)，有凜冽感。油質(zhì)感明顯，口感醇和、醇厚、豐潤(rùn)。入口甜美且略有多汁感，伴有高酸，酸味成熟、體驗(yàn)愉悅、無(wú)刺激感，黑巧克力似的苦韻有厚度、表達(dá)立體，回甘長(zhǎng)。

Finish:長(zhǎng)久。

評(píng)分：基礎(chǔ)94，可減分調(diào)整1.5-2.5分（嗅香特征性與風(fēng)味表現(xiàn)的層次感、張力等方面不足），91.5-92.5。

可參考評(píng)分：1997年52度五糧液，基礎(chǔ)83.5