五糧醇的特征

五糧醇則主要面向中低檔市場(chǎng)，與五糧特曲、五糧春比起來，的區(qū)別是五糧醇主攻“淡雅濃香”，酒精度為50度。

五糧醇喝起來窖香稍淡、濃香更雅、曲味稍寡，程度突出了濃而不冽、香而不艷，這恰如傳統(tǒng)文化中的中庸。五糧醇主要受到年輕一代的喜歡，主要作為一些老酒客的日常濃香口糧酒或低檔次的招待用酒。

56°五糧液酒怎么樣？

56°五糧液老酒500ml，產(chǎn)地四川，由四川五糧液出品，生產(chǎn)廠家是宜賓五糧液股份有限公司，采用小麥、大米、糯米、高粱、玉米、水為原料，按照配方，包包曲制曲工藝，跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料，分層起糟、分層入窖，分甑分級(jí)量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝，原酒陳釀工藝，勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等，在五糧液濃香型白酒中口碑較好。

三個(gè)渠道買五糧液

①京東。頭天下單，說線下門店發(fā)貨，但是到第二天晚上7點(diǎn)還沒收到。于是聯(lián)系客服取消，很波折。價(jià)格1099元。

②五糧液小程序官網(wǎng)。周五晚上下單，要周二才能到。很慢，四川發(fā)貨，順豐。價(jià)格1129元。來不及了，但還是買了。

③線下購(gòu)買，國(guó)洋酒行。這個(gè)很快了，現(xiàn)貨，價(jià)格1099元。

五糧液80年的特點(diǎn)

五糧液80年，2001裝瓶 500ml、60%abv

Appearance：無色透明。

Nose：淡墨汁般窖香細(xì)膩、優(yōu)雅、幽雅，濃郁且陳郁的蒸飯、谷物主調(diào)香氣混合著燕麥餅干與奶油曲奇的曲陳芳香，點(diǎn)綴有烏梅、小茴香、香葉、熟芒果、菠蘿干與椰肉的氣息。老陳、原料、曲與窖的嗅香特征表達(dá)適度，體驗(yàn)舒適、愉悅。杯醒后段醬香感明顯，以豆類發(fā)酵物與燒焦肉皮的元素呈現(xiàn)，伴有黑胡椒、辛香料及熟透的百香果、番石榴與椰蓉的甜香。

Mouth：重酒體，豐滿。酒力強(qiáng)，有凜冽感。油質(zhì)感明顯，口感醇和、醇厚、豐潤(rùn)。入口甜美且略有多汁感，伴有高酸，酸味成熟、體驗(yàn)愉悅、無刺激感，黑巧克力似的苦韻有厚度、表達(dá)立體，回甘長(zhǎng)。

Finish:長(zhǎng)久。

評(píng)分：基礎(chǔ)94，可減分調(diào)整1.5-2.5分（嗅香特征性與風(fēng)味表現(xiàn)的層次感、張力等方面不足），91.5-92.5。

可參考評(píng)分：1997年52度五糧液，基礎(chǔ)83.5