我們除可以利用視覺、聽覺、嗅覺、味覺、來感知白酒的優(yōu)劣;通過視覺感知酒的色澤、狀態(tài)、掛杯性;通過聽聲音辨出酒的清濁、新老;通過口味感知酒的粘稠、綿柔、爽滑等品鑒方法外。還可通過手捏、搓等觸覺，感知酒度、純固態(tài)發(fā)酵比例，及質(zhì)量檔次。但是，美酒的風(fēng)味，在品鑒過程中，因受環(huán)境、健康、心理、習(xí)慣、嗜好的影響，也會(huì)有所不同。

那有朋友會(huì)問了 比如中奧紀(jì)念茅臺(tái)市場價(jià)是多少錢一瓶呢？ 那這個(gè)問題就要多方面去考慮了 因?yàn)檫@樣的酒沒有固定的市場價(jià) 不像飛天茅臺(tái)一樣 茅臺(tái)酒廠規(guī)定了零售價(jià) 根據(jù)我們富誠回收茅臺(tái)酒多年的經(jīng)驗(yàn)來給大家分析這個(gè)問題。

紀(jì)念酒肯定要高于普通飛天茅臺(tái) 具體高多少那要看是 這個(gè)紀(jì)念酒在市面上流通的量大不大 也就是說看著酒多不多 在有就是看人找酒還是 酒找人. 人找酒那么價(jià)格肯定是要高于平時(shí)的 有需求和沒需求價(jià)格肯定稍微有點(diǎn)差別 。

20世紀(jì)80年代初期，茅臺(tái)酒廠在使用新款白色玻璃酒瓶同時(shí)，也有部分產(chǎn)品使用醬釉陶瓷瓶，主要用于特需招待或贈(zèng)送外賓，并不對(duì)外發(fā)售，市場上難得一見。

茅臺(tái)集團(tuán)推出貴州茅臺(tái)酒----精品茅臺(tái)，其明顯標(biāo)志是正標(biāo)右下角有“精品”方印。精品茅臺(tái)是用窖藏多年的基酒勾調(diào)而成，有著不輸于原“”酒的品質(zhì)。