酒是中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。

茅臺酒瓶身上的“紅飄帶”，也是具有防偽作用的。因為非常細(xì)小，且材質(zhì)更上乘，仿冒的成本要大大增加，不少的商家就不會在這根“紅飄帶”上下功夫，這也給了消費(fèi)者一個很好的鑒別方法。大家也可以參考如何鑒別茅臺酒的真?zhèn)巍?/p>

真正的茅臺酒瓶身上的“紅飄帶”，上面都會有編號，對應(yīng)著的就是員工的編號。一方面，你可以通過向員工查詢，可以驗證茅臺酒水的真假，這樣的辨別也更有可信度。另一方面，后續(xù)你買的茅臺酒有什么質(zhì)量問題，都是可以找到對應(yīng)的生產(chǎn)員工解決的，這樣有助于權(quán)責(zé)分明。

“飛天牌”茅臺酒，價位適中，升值空間很大。其中有幾個年份比較特殊，市場關(guān)注度比較高，比如2008年的茅臺酒見證了北京奧運(yùn)，2010年的茅臺酒見證上海世博會。

珍品茅臺酒是1986年開始推出的一系列高端茅臺酒的統(tǒng)稱，其包裝整體以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào)，內(nèi)附一只銅制酒爵，不僅包裝美觀，有文化韻味，而且酒質(zhì)不錯。