調(diào)節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。

調(diào)節(jié)肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

蟲草參干和雞肉一起燉著吃有營養(yǎng)，在做的時(shí)候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲草參干，后放足量清水，加熱煮開后用中小火燉兩小時(shí)，后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。

蟲草參干還能用來泡酒喝，在用它泡酒的時(shí)候，可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補(bǔ)功效的中藥材搭配在一起，按1:1的比例準(zhǔn)備好后放入到陶瓷容器中，容器中，然后加入高度白酒密封浸泡，過30天以后里面的藥酒就能泡好，取出后可直接飲用，但每次服用量不能超過五十克。

蟲草參干用來熬粥喝也特別有營養(yǎng)，在用蟲草參干熬粥的時(shí)候，需要提前把蟲草參干清洗干凈之后，鍋加清水煎煮，煮好后的藥湯取出放入到粥鍋中，再把準(zhǔn)備好的粥類食材淘洗干凈以后入鍋加熱煮開，用小火慢煮半小時(shí)煮到鍋中的粥軟糯粘稠，關(guān)火以后取出降溫就能吃。