免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊病毒、等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問(wèn)題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲(chóng)夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

蟲(chóng)草參干和雞肉一起燉著吃有營(yíng)養(yǎng)，在做的時(shí)候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒，再放到沸水中焯二分鐘，取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜，再放入準(zhǔn)備好的蟲(chóng)草參干，后放足量清水，加熱煮開(kāi)后用中小火燉兩小時(shí)，后放食用鹽調(diào)味兒，做好后取出吃肉喝湯即可。

冬蟲(chóng)夏草回收商家提供數(shù)據(jù)顯示，今年西藏各蟲(chóng)草產(chǎn)地均不同程度減產(chǎn)，其中昌都產(chǎn)量?jī)H為去年50%左右，那曲蟲(chóng)草減產(chǎn)兩成左右。青海省草原監(jiān)理站站長(zhǎng)蔡佩云說(shuō)：“今年無(wú)疑是蟲(chóng)草‘欠年’。青海玉樹(shù)、果洛等主產(chǎn)區(qū)蟲(chóng)草產(chǎn)量比去年下降30%到40%。”

冬蟲(chóng)夏草回收專(zhuān)家指出，受自然災(zāi)害影響，今年全國(guó)蟲(chóng)草總產(chǎn)量不足100噸，是近年產(chǎn)量少的一年。中科院專(zhuān)家對(duì)青藏高原蟲(chóng)草研究基地觀察表明，由于人口增加、氣候變化和采集強(qiáng)度過(guò)大，與30年前相比，我國(guó)蟲(chóng)草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環(huán)，其中12個(gè)樣地蟲(chóng)草平均產(chǎn)量只有過(guò)去的9.94%，部分樣地資源量不足30年前的2%,這就是惠 冬蟲(chóng)夏草回收對(duì)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量與價(jià)格的分析。