聞酒
聞酒前先呼吸一口室外的新鮮空氣。
把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起?lái)尚有果味。陳釀?dòng)袕?fù)合的香味。
輕搖酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。
如果你用循環(huán)的眼光去看,得出的結(jié)論則相當(dāng)有趣。你吃下葡萄,葡萄成為你的一部分,不單是肉體的,也是精神上的。有你又回到土地里,你又變成了葡萄。這時(shí),你的精神也在葡萄中復(fù)活了。不同地方的人賦予酒不同的靈魂。同樣,也只有浪漫的法國(guó)才產(chǎn)出了這樣多情的葡萄,釀出了這樣多情的葡萄酒,因?yàn)槠咸训那吧砭褪羌澥俊?/p>
作為行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)商、經(jīng)營(yíng)商和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人士一般都能知道的具體生產(chǎn)日期,只有作為消費(fèi)者的“煙民”無(wú)法得知。目前,國(guó)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)品牌的會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,在外國(guó)許多國(guó)家的也不標(biāo)明保質(zhì)期。
在煙酒業(yè)中,近來(lái)出現(xiàn)了一種熱敏線,用手指給予局部加溫時(shí),會(huì)顯現(xiàn)出微縮印刷的文字。比如它可以用在的過(guò)濾嘴上,當(dāng)手指觸摸后或在點(diǎn)燃后產(chǎn)生的熱量就會(huì)使它顯現(xiàn)出微縮的文字。