53度飛天茅臺酒價格高昂的原因 首先對于醬香型白酒的生產工藝我們已經知道個大概了，而茅臺酒的生產工藝雖然比較神秘，但主體工藝是一樣的。因此在釀造中取酒所得的度數(shù)都在52度以上，故而53度茅臺酒可以由不同度數(shù)的原酒加上老酒來勾調，而43度則應該不可能達到，所以43度茅臺酒屬于特意降度而成的。 據(jù)介紹，43度茅臺與53度茅臺同出一脈。兩者都采用“兩次投料、端午踩曲、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒”的傳統(tǒng)工藝，風味優(yōu)雅、細膩而飽滿?？茖W的勾兌及降度工藝，大程度保留了酒體的醇厚感，也賦予了酒體柔和感。 接著我們從香氣口味上來做一個評比，當然結果大家肯定都知道——53度飛天完勝，但我們還是要具體說一下。

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