雜質(zhì)的多少將直接影響廢油的再利用。判斷雜質(zhì)也需要通過(guò)專業(yè)的儀器或經(jīng)驗(yàn)去判斷。例如廢重油的油下桿率，廢油滴下的油漬散開程度等都是判定廢油雜質(zhì)的依據(jù)。

不同的廢油種類有不同的顏色，不同的廢油質(zhì)量級(jí)別又有不同的顏色。雖然沒(méi)有專業(yè)的指標(biāo)書來(lái)統(tǒng)一判定廢油的顏色，但是根據(jù)常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)還是可以確定的，通常，廢重油和機(jī)油均呈黑色狀，廢液壓油為褐色或咖啡色較好。

好的廢液壓油的味道聞起來(lái)，就像在品咖啡。先是苦苦的濃，然后有淡淡的香。值得長(zhǎng)久去嗅探，去深入這氣味的較深處，找到油的核心指標(biāo)。味道是可以直接反應(yīng)一種油的好壞的。廢重油是濃郁的醬味，液壓油有淡淡的糊味。

在建筑工地，廢機(jī)油可以用在建筑模板上以防止模板和水泥黏住分不開，還可以起到防銹、防蝕等作用。

用廢機(jī)油提煉的柴油給車輛使用雖然可能會(huì)損害車輛的燃油系統(tǒng)，但是給餐飲企業(yè)或一些機(jī)械廠用的爐灶使用則問(wèn)題不大。而且用廢機(jī)油煉的燃料價(jià)格相對(duì)市場(chǎng)上的燃?xì)庖阋瞬簧伲恍┎惋嬈髽I(yè)和機(jī)械廠也愿意使用這種燃料油。