首先切斷油煙機(jī)的電源，確保人身。

對排煙管道外附著油污進(jìn)行清除。

風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗：

（1）擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板和網(wǎng)罩。

（2）然后再擰開風(fēng)輪的固定螺釘，取出風(fēng)輪。

（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔的污垢，用軟布洗凈后擦干；

（5）依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好；

（6）安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

（7）將鏟除及掉下來油垢清理集中起來，倒入垃圾桶中。

開荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開荒工作中清洗干凈，所以它是一項艱苦、復(fù)雜、費神的工作，開荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質(zhì)量和檔次，所以做好開荒有著相當(dāng)重要的要求。

1、 首先清理現(xiàn)場留下的裝修垃圾；

2、 由上到下吸塵；

3、 擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干凈，再用涂水器沾稀釋后的玻璃水溶液，均勻的從上到下涂抹玻璃，有頑固的污漬用鏟刀清除干凈，再重復(fù)以上工序后用刮子從上到下刮干凈，用干毛巾擦凈框上留下的水痕，玻璃上的水痕用機(jī)皮擦拭干凈。

電話保潔

拿起聽筒，用干抹布擦拭聽筒、話筒和機(jī)身即可。

而對于居住躍層的客戶，室內(nèi)的扶梯，其扶手和護(hù)欄的保潔，應(yīng)根據(jù)裝飾材料參考有關(guān)內(nèi)容以選擇不同的保潔方法，一般是從上往下，先護(hù)欄、再扶手，后對扶梯踏步進(jìn)行保潔。

電腦清潔

在使用電腦前后應(yīng)洗凈雙手使用別人的電腦后在沒有洗手之前不要揉眼睛、掏鼻孔不要在操作電腦時吃東西。其次，購買鍵盤薄膜塑料套，使用電腦前將其覆蓋在鍵盤上并定期更換，以減少鍵盤污染和傳播疾病的機(jī)會。再者， 不要使用患有傳染性疾病者的電腦，以免致病。