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國(guó)內(nèi)銷售的洋酒大致分為三類,有關(guān)人士指出。一類是如拉菲一樣的純進(jìn)口酒,這類洋酒的價(jià)值確實(shí)值得肯定;一類是原酒進(jìn)口但在國(guó)內(nèi)灌裝,這類“洋酒”國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中占據(jù)了很大的比例,比如過(guò)去的卡斯特葡萄酒,也是采取這種方式在國(guó)內(nèi)打開市場(chǎng),以后隨著條件幼稚,才成為純進(jìn)口酒品牌之一;還有一種洋酒,則是地道的掛羊頭賣狗肉,由國(guó)內(nèi)一些經(jīng)銷商在國(guó)外注冊(cè)品牌后,再直接拿到國(guó)內(nèi)使用。這位負(fù)責(zé)人表示,買洋酒一定要選擇正規(guī)品牌。
除了洋酒是否完全進(jìn)口存在貓膩以外,目前市面上的洋酒品牌也給許多投機(jī)分子以可乘之機(jī)。比如說(shuō)同樣以維多來(lái)命名,維多·阿西西和維多·康帝就完全是兩個(gè)檔次的葡萄酒,其差價(jià)按倍數(shù)計(jì)算。認(rèn)為,國(guó)外一些洋酒品牌名稱非常接近,有些是以產(chǎn)地來(lái)命名的所以消費(fèi)者在選購(gòu)洋酒時(shí)一定要看清楚生產(chǎn)酒莊,因?yàn)樵谘缶莆幕?,酒莊文化占據(jù)了重要地位,無(wú)論是拉菲還是維多·薩格蘭帝諾,面前著名的法國(guó)拉菲莊園和博洛哥莊園才是其價(jià)值的精華所在即使同屬于拉菲莊園的產(chǎn)品,有些產(chǎn)品也是旗下的副莊園所生產(chǎn)的因此選購(gòu)洋酒之前,一定要擦亮眼睛,先學(xué)洋酒文化,再品洋酒、藏洋酒。
一、RemyMartin人頭馬
“人頭馬一開,好事自然來(lái)”這句國(guó)人耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ),對(duì)法國(guó)人頭馬公司拓展中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),具有里程碑意義。2013年,這個(gè)具有時(shí)尚現(xiàn)代氣息的法國(guó)品牌,不滿足于傳統(tǒng)銷售渠道的成功,又開設(shè)了天貓旗艦店,開拓電子商務(wù)的銷售新渠道,拓展中國(guó)市場(chǎng)。
二、Hennessy軒尼詩(shī)
在軒尼詩(shī)酒窖中,兩百年橡木制成的酒桶靜臥在幽暗的微光中,滿室生香。這些橡木大多來(lái)自特隆西(Tronais)森林,是十七世紀(jì)時(shí)為了提供路易十四建造艦隊(duì)所需木材而種植的。軒尼詩(shī)藏酒逾二十五萬(wàn)桶,擁有全世界的生命之水收藏,這是兩百余年歷史歲月的沉淀,令軒尼詩(shī)深感自豪。
如何辨別洋酒真假
(1)看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究,整齊,清晰,凹凸感強(qiáng),印刷鮮明,精細(xì)工整,字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。反之,則可能是假酒。
(2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開或無(wú)鉛封,則該酒有問(wèn)題,不可購(gòu)買。
(3)看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo),商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志,不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同,應(yīng)注意觀察識(shí)別,如無(wú)防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì),則可認(rèn)定其是假酒。
(4)看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼,分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同,則表明其為假冒貨。
(5)看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時(shí)進(jìn)入國(guó)內(nèi)等。
(6)嘗口味。從口味上辨別,真洋酒口味有層次留香久,以芝華士12年為例,真洋酒香型比較復(fù)雜,有層次感,有常見的辛辣味和微酸味,重要的是有獨(dú)特的木炭味道。假洋酒是用香精或劣質(zhì)原料制成,香味散發(fā)得快,倒進(jìn)酒杯五六分鐘后酒香可能就揮發(fā)得差不多了。
(7)看酒瓶正背面編碼。真洋酒的商標(biāo)上會(huì)有中文注解,如“廣東地區(qū)專賣”的標(biāo)示,有些品牌還會(huì)有防偽編碼。以芝華士12年為例,在其正面的商標(biāo)處有一處編碼,從商標(biāo)的背面往酒瓶里看,在瓶壁上還能看到一個(gè)鋼印打的編碼,這兩個(gè)編碼是一致的。假洋酒一般只有英文字母及亂碼。
(8)瓶塞中有碎木屑要警惕。酒一般都會(huì)采用從百年大樹上摳出的整塊樹皮做瓶塞,沒(méi)有任何黏合的痕跡,僅瓶塞價(jià)格就可以達(dá)到10元左右;假洋酒不會(huì)采用成本較高的塞子,通常會(huì)使用木屑和樹皮二合一的材料,塞子兩頭用樹皮,中間用碎木屑?jí)簩?shí)黏合而成,能看到木屑的小顆粒。
(9)紙上顏色分辨。從酒液顏色和透光度上來(lái)看。把酒瓶倒過(guò)來(lái),對(duì)光觀察,真酒色澤通透,透光度高,色澤深淺一致;假酒則暗淡渾濁,深淺不一致,深色下沉,有的還有少許沉淀。真酒用筷子蘸一下滴在紙巾上,擴(kuò)散出的顏色非常均勻,假酒一般會(huì)出現(xiàn)顏色圈狀分布,發(fā)散并不均勻。另外,真酒倒進(jìn)杯子后會(huì)有掛杯現(xiàn)象,仿造的不是用真正的釀酒原料制成,而是糖精、色素等成分混合,掛杯現(xiàn)象不明顯。