可能很多人還不知道,現(xiàn)在的食品經(jīng)營(yíng)許可證已經(jīng)做到了三證合一,即食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生服務(wù)許可證現(xiàn)合并為食品經(jīng)營(yíng)許可證。
如果按照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類(lèi)的話(huà),又有以下這些許可證:
1、預(yù)包裝食品銷(xiāo)售
2、散裝食品銷(xiāo)售
3、特殊食品銷(xiāo)售
4、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售
5、熱食類(lèi)食品制售
6、冷食類(lèi)食品制售
7、生食類(lèi)食品制售
8、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售
9、自制飲品制售
要是開(kāi)個(gè)餐館,食品經(jīng)營(yíng)許可證證范圍是:熱食類(lèi)食品制售;冷食類(lèi)食品制售等;
要是賣(mài)保健品的話(huà),需要辦的食品經(jīng)營(yíng)許可證范圍是特殊食品銷(xiāo)售(保健品)。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。