槐耳菌種植,槐耳別稱槐檽、槐菌、槐雞等,為多孔菌科栓菌屬槐栓菌的子實體,生長于槐及洋槐、青檀等樹干上,入藥具有止血、止痢、的功效,對痔瘡出血、便血、崩漏、痢疾、肝癌、肝炎等癥有作用。
槐耳在國槐樹、刺槐樹和青檀等樹干上均勻生長,由于其抗病毒、腫瘤效果顯著,野外數(shù)量稀少,人工培育十分困難,槐耳具有很高的經(jīng)濟價值,槐耳還可以泡酒飲用,具有很好的滋補保健作用,能夠起到強身健體、延緩衰老的功效,取槐耳放入容器,加入高度純糧白酒,浸泡半月之后,即可飲用。
實體無柄,菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,木栓質(zhì),棕褐色,近光滑,有少數(shù)環(huán)紋,(2.5-7)cm×(3-4)cm,菌肉黃白色,干后有香味,厚4-300mm,菌管長約5mm,壁厚而光整,孔口黃白色,多角形,每1mm間5-6個,孢子無色,光滑,孢子印白色,常有囊狀體。
槐耳野生資源稀缺,人工培育困難,生長周期長,生物效應(yīng)低。目前用固體發(fā)酵法消費槐耳菌質(zhì),液體培育法消費菌絲體。
菌蓋半圓形,常呈覆瓦狀,白色至灰白色或淡黃色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香氣味,厚5-30mm。菌管長3-19mm,壁厚完整,管口白色,圓形至多角形,每毫米4-6個。