1、家里的小油煙管道平常消費者在家就可以用廚房清潔劑進行清理就可以了,大的油煙管道必須是要有專業(yè)機器人進入煙道內(nèi)部進行清潔的。
2、對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用專業(yè)機器人進入清洗,此方法清洗可以做到不留死角,是徹底、清潔效果的清潔方式,施工難度小,工人量也節(jié)省,同時費用也不高
3、清潔方案
1)技術人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
2)開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行清潔。后對每個孔進行密封處理。
油煙管道多久清洗一次
1、餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應當每日進行清洗。
2、中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次。
3、豎煙道一般積油比較少,可以一年清洗一次。
4、大型油煙機清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內(nèi)壁或彎道內(nèi)的油垢和臟物堆積過多帶來火災危險。
油煙管道內(nèi)部清洗,酒店飯店廚房清洗公司,首先和創(chuàng)佳景清洗公司大型油煙機清洗設備了解一下油煙機長期不清洗的危害:不定期進行油煙機清洗,會導致具有毒性的油煙排放不暢,彌散率會增大,對家人的健康危害也加大,清新健康的家居環(huán)境是21世紀現(xiàn)代家庭首要關注的問題。
油煙機在使用一段時間,比如三個月后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,從物理學的角度來看,增加了轉(zhuǎn)動慣量,使電機啟動電流量加大,負荷增大,電機的損耗加大,同時也加大了噪音。
酒店專業(yè)廚房清理 油煙管道內(nèi)部清洗 酒店飯店廚房清洗公司,油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機進行腐蝕和生銹。油污長期積累在油煙機內(nèi)部、煙道內(nèi)部還將形成火災隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴散,危害健康。
廚房油煙管道清洗解決方案清洗操作規(guī)程
1、在進行油煙系統(tǒng)清洗前,必須把電源切斷,并在電源開關處貼上封條,必須爐子后面墻體上插座及天燃氣表進行防護;防止出現(xiàn)意外事故
2、一切準備就緒后,派人鉆進油煙管道鏟干凈里面的油漬;
3、用噴霧器噴上藥水,10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈
4、把油煙道檔板拆下來,用除油劑清洗干凈
5、清洗抽風機:用電鉆鉆開,再用鏟刀鏟干凈電風機葉上的油污及風機里面的油渣,電風機不能用水沖
6、在清洗的時候?qū)τ须姷牡胤郊皺C電設備須用毛巾擦洗,不得用水沖,以防短路或燒壞東西